【作者】张秋菊
【指导老师】刘艳
【导图解说】
相信很多人应该和我一样喜欢这道菜吧
糖醋鱼制作起来其实真的不简单
1、前期准备。需要的主料和辅料先准备好。尤其是在处理鱼的时候,一定要细心,干净,小心。
2、腌制,将料酒,盐,酱油等调好,腌制10分钟,而且要腌制均匀。
3、调制各种酱汁和糊浆。
4、油热之后,将鱼顺锅边放进去,煎炸均匀。直至金黄色。
5、制作番茄汤汁,淋满鱼身。
【感受分享】
其实每一道菜除了掌握具体的步骤,最重要的是用心。尤其是美食,当味道沁入口腔的那一瞬间,感觉什么都是值得和美妙的。