《人间有味是清欢》是于丹教授分享生活智慧的一本散文集。全文中没有太多华丽的辞藻,也没有惊世骇俗的故事,有的不过是一时的恬淡心境,片刻的自我安适。
于丹强调要认真对待例如吃饭、睡觉这些每日必做之事,还要全情地投入自己的兴趣点,大胆地去尝试行走不同的地方。
这些行为看似寡淡平常,但恰恰是这些“无味”之事才能让我们在浮躁的生活琐碎中品到“有味”人生。
一、静下心来,真诚地面对生活
在嘈杂的街道上箭步如飞,在喧闹的办公室间焦头烂额,在拥挤的地铁里昏昏入睡……这可能是许多人的通勤日常。
在每天重复的扰攘里,自问我们有多长时间没有认真吃过一顿饭?
认真泡过一杯茶?
认真走过一段路?
“吃饭”这件事虽然是每个人的日常,但能够静下心来认真对待这件小事的人却不过尔尔。
于丹教授在《寻味:舌尖上的天地缘》这一篇文章中记录了一个星云大师请她喝菌汤的故事。
在台湾的佛光山上,星云大师为于丹教授奉上了一碗浓浓的、纯白色的菌汤,菌汤看似普通却回味无穷。
原来这碗菌汤的制作是从前一天的下午就开始了的,时间的熬煮慢炖加上品尝者的静心参禅,普通的菌汤自然会别有风味。
而现在的我们,惯常游走穿梭于各式饭局之中,吃的不是饭,却是局。
高热量的油炒烹炸,快餐的匆忙慌乱,早已让我们忘却了去享受“吃饭”这件“小事”。要说是“细嚼慢咽”、“静心品尝”这样的,就更是罕见稀奇了。
其实,生活很简单,莫不过,三餐饭饱,夜可安眠。
当我们慢下脚步,静下心来,认真吃饭,认真睡觉,认真走路,认真微笑,所有的“平淡无奇”都会自成风景。
“有味”生活,从认真吃一顿饭、认真睡个好觉,开始。
二、做“无用”之事,品“有味”人生
周作人先生在《雨天的书》中曾写道:“我们于日用必需的东西以外,必须还有一点无用的游戏与享乐,生活才觉得有意思。我们看夕阳,看秋河,看花,听雨,闻香,喝不求解渴的酒,吃不求饱的点心,都是生活上必要的——虽是无用的装点,而且是愈精炼愈好。”
于丹教授也在书中大篇幅地描绘了自己品茶、吟诗、听曲、登临、赏月等诸多兴之所至的事。
我们习惯了四处奔走,人头攒动,却很少真正安静下来,做一点让自己能够全身心投入,达到“忘我之境”的事情。
比如:栽种一棵小绿植,安静品一杯茶,悠然听一首歌,或者静坐案牍前,记录下此刻内心的波澜,翻看一本仰慕已久的书籍。
很多事情,看似“无用”,不能带来直接的经济利益,但是当你全身心投入其中,放松长期紧绷的神经,享受片刻的安宁,这样的幸福感又怎么能称之为“无用”的呢?
更何况,“无心插柳柳成荫”这样的事情也屡见不鲜。
蔡依林是大家熟知的歌手,被称为“亚洲舞娘”,但她还有一个身份,那就是专业的翻糖蛋糕制作人,两个看似风马牛不相及的身份,就是这样刚刚好的在一个人身上得以诠释。
起初蔡依林做翻糖蛋糕也是兴趣使然,做蛋糕单纯地就是一件让人感觉甜蜜又开心的事情,但随着她的倾情投入,她的蛋糕不仅在国际蛋糕比赛上拿了一个金奖,而且她还拥有了自己专业的翻糖蛋糕团队。
很多的偶然成为了必然。留一段闲适的时光去取悦自己,你会发现生活回馈给你的是不一样的风景和一颗更轻盈的心。
在生活中,找到自己的兴趣点,并且倾情投入,做“无用”之事,品“有味”人生。
三、行走,遇见更多的美好时光
时常能听到一句古话“读万卷书,行万里路。”读书可以开拓眼界和思维,可以经历不同的人生故事,可以对话古往今来的先哲圣人;而行走,却让这书本上的一切鲜活了起来。
书本与现实的对照,让我感触最深的,是去游览杭州西湖的那一次。
在西湖边上漫无目的地游走,没曾料想到,会亲眼见证“尽忠报国”的岳飞豪情,苏小小的“佳人薄命”,“梅妻鹤子”和靖先生的放鹤亭,当然还有“断桥相遇”的凄美爱情故事。
当书本上记录的点点滴滴都在现实中一一呈现的时候,真的有一种梦想照进现实的幸福感。
每一次的出走远方,即使身体因为周折而疲累,但精神却都是富足的。
就像于丹教授,在杭州,她是“西湖梦边人”;在丽江,她邂逅了一米阳光;在挪威,她见证了一场窑变的惊喜;在黔东南,她看到了乡土中的人们,过着烟火神仙的日子……
行走,是逼迫自己从一切的熟悉中跳脱出来,遥遥反思,与此同时,又在接触和适应一切的陌生中找寻到美好与惊喜。
世界那么大,心安方是家。
大胆地尝试去不同的目的地行走,你会发现,风景永远在路上。
从生活的简单快乐中寻觅一丝灵魂的清欢,这样,人生自然会更加“有味”。