图片发自简书App
材料：香菇，大蒜，姜，干辣椒，花生，瓜子，芝麻，盐，花椒，胡椒。
步骤：
01把香菇用水浸泡3小时，再用水煮15分钟，用清水淘洗干净，用刀切小，然后晾干。
02把大蒜姜拍碎切细，干辣椒切成一节一节的
03放油适量，等油热，放辣椒、姜、大蒜，炒至金黄，接着放入香菇，炸8分钟，接着放入花生、芝麻、瓜子、胡椒、花椒，一起炸10分钟，就可以起锅。
香菇杂酱
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