草莓冷知识2

草莓的甜度和口感跟她的品种有很大关系,目前市面上卖的比较火的品种有红颜草莓、章姬草莓、丰香草莓、杏香草莓这四种。

红颜草莓的果实特别红,个头大,香味比较浓,甜度高,比较耐储存。

章姬草莓又叫牛奶草莓,外形很像一个软妹子,果实整齐呈长圆锥形,果肉淡红色,香味浓是章姬草莓最大的特点!

丰香草莓比较好认,叶片肥大,椭圆形,浓绿色,叶柄上有钟形耳叶。丰香草莓的肉质细软,偏黄粉色,味道也不错,不过没有章姬草莓香甜。

杏香草莓的果肉偏白色,果肉相对比较硬一些~

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