引言：真人秀《亲爱的客栈》播出后，网上吐槽声一片，甚至有网友毫不客气地说：“五个嘉宾中，只有身为管家的陈翔一人负责'客栈'，而其他四人只负责'亲爱的'。”该节目的诟病在哪里？是什么原因导致它的失败？基业长青特邀专家金利坤老师挑选同类型的节目《中餐厅》和《亲爱的客栈》进行对比，为大家解读管理者的三大角色。

在《中餐厅》大火之后，湖南卫视推出的经营体验类真人秀《亲爱的客栈》，因刘涛、王珂夫妇的加盟，也一度让人期待。节目设计的初衷很好：几个明星到宛如世外桃源、风景绝美的泸沽湖畔开一间民宿客栈，在远离喧嚣的日子里寻找生活的初心，有人有景有故事。

然而为什么不同于《中餐厅》的好口碑，《亲爱的客栈》播出后，观众被吊足的期望值却如坐过山车般一步步临近低谷，网上吐槽声一片呢？

笔者认为，与《中餐厅》相比，《亲爱的客栈》主要因以下三个原因遭受诟病：

1、在《中餐厅》中，成员全神贯注于餐厅的经营。而《亲爱的客栈》目前呈现出来的只有感情牌：两对情侣的日常秀恩爱或是互掐，陈翔的各种单身狗式悲哀。节目完全沦为明星的个人秀场。

2、《中餐厅》中的成员在赵薇的组织下颇为团结、良性互补。《亲爱的客栈》中的成员没有合作、各自为政，是一盘散沙。

3、《中餐厅》的成员有目标有计划。《亲爱的客栈》的成员几乎没有计划和总结，分工和安排无序，甚至没有对客栈经营总体的规划。这就导致大家总是手忙脚乱地应付各种突发事件，客源也没保证，每天都在亏钱。

那么到底为何《亲爱的客栈》会从一个很有前途的节目沦落为被观众吐槽的对象呢？如果站在管理学的角度来分析，就不难理解了：与《中餐厅》相比，《亲爱的客栈》之所以失败，最根本的原因在于缺乏一个有魄力的管理者。

管理者有很多的角色，今天我们就从领导者、影响者和辅导者这3大角色，来分析一下老板王珂的问题：

1、领导者作为一个团队的灵魂人物，要有三大行为能力：设定目标，确保目标清晰可行；知会下属，确保下属充分理解接受；行为达成共识，确保下属积极主动完成目标。而上述三大能力，王珂都没有具备。

《亲爱的客栈》中，王珂居然从未召集成员开过一次正式的会议，和员工讨论客栈经营、房间价格、餐费定价等问题；他也没有明确的目标，只是在没有客源时表现焦虑，并没有想办法提高订房率；当遇到突发状况时，他也没有表现出作为领导者的担当，而是直接把问题扔给了员工。

在这方面，赵薇堪称楷模：在节目的第一天，她就召集成员开会，明确中餐厅的奋斗目标；每天营业结束后，大家不管多么疲惫都要开个碰头会，总结当天情况，明确次日分工，及时吸取经验教训；除此之外，大家还轮流当主厨并就当天的营业额进行竞赛，这样不仅将张亮从锅台边解放出来，还把业绩压力分解到了每个人。

因此，《中餐厅》的成员随着时间的推进，表现越来越喜人；而在《亲爱的客栈》中，陈翔很随意地就成了管家；清尘组合二人的分工不明确，两人常常为多干少干、怎么干而拌嘴。

2、影响者是管理者的一个很重要的角色，他需要帮助团队成员解决团队外部的难题，让成员集中精力做自己分内之事。

在这个节目中，王珂作为影响者，应通过自己沟通周围环境的能力来确保客栈顺利运营。比如，事先预估到客栈经营中面临的各类问题：身处偏僻小岛，只能靠船只与外界联系，如何规划交通才能省钱省力？客栈房间的各类用品如何清洗、消毒与晾干？三天两头停水停电带来的麻烦如何解决？

然而，针对隐患，王珂既没有和外部建立有效的联系，比如水电管理部门、床单清洗公司；也没有在节目组煞费苦心地请来几位经验丰富的民宿大拿时，虚心请教关于客栈经营的管理细节，错失大好时机。

因此，在节目中，陈翔经常孤军奋战，没有后援。有网友毫不客气地总结：五个人中，只有身为管家的陈翔一人负责“客栈”，而其他四人只负责“亲爱的”。

3、辅导者的角色要求经理人在如下三个时机下对员工进行辅导和帮助：当员工的绩效存在隐患时，要提前进行成功型辅导；当员工第一次出现问题时，提供改进型辅导；当员工业绩持续下滑且趋于严重时，进行问题员工辅导。如果管理者能在恰当的时机介入，为员工提供必要的辅导和帮助，就能确保整个团队健康稳定的发展。

在《亲爱的客栈》中，老板王珂常常“在其位，不谋其政”：给老婆拍拍照，和千玺钓钓鱼，在沙发上、椅子上、各种可能的地方发呆，对成员说几句不痛不痒的表扬话，偶尔在厨房洗个碗.....他明明看到清尘组合为了打扫、分工等事情吵得不可开交，却摆出一副事不关己的表情隔岸观火，因此清尘组合每每和好之后，由于不知道哪里正确哪里错误，矛盾又反复发作，时时考验观众的心脏。

不管是管家陈翔，还是清尘组合、客串的易烊千玺，甚至老板娘刘涛，都没有从老板王珂那里得到任何实质性的辅导和帮助，他们只能自生自灭，一盘散沙的格局也就不难理解了。

“一燕不能成春”，全球职场管理者面临的最大难题就是如何带队伍，如果他们和王珂一样，忽略管理者的三大角色，将会把团队带成一盘散沙，项目甚至公司将成为另外一个《亲爱的客栈》。

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