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有句话说：最简单的东西，往往是最难做的！
跟着做法一步一步去尝试吧，可能做出来的不一定是最好吃的，但肯定是你最喜欢吃的。
准备材料：挂面、鸡蛋、西红柿、青菜、蒜沫；
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做法：
1、锅内到一点点油（大概两勺，足够爆香蒜末就可以），倒入蒜末（一瓣蒜就够），炒出蒜味之后加水，大火烧开；
2、等待水开的这个过程，我们另起一平底锅，煎蛋，我们这次是两面金黄的溏心蛋，油热之后下蛋，转中火，鸡蛋底部一圈金黄微焦之后翻面，再同样煎至微焦即可；
3、水开之后煮面，我用的挂面比较细，很好熟，中途放进洗好的青菜，倒一点生抽，加一点盐，尝一下面条，如果熟了就盛出，摆好青菜，浇上汤，切两片西红柿摆盘，盖上溏心蛋，大功告成，一顿美味又营养的早餐面就做好了；
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tips：两片西红柿最后再吃，喝汤的时候可以喝到浓郁的蕃茄味。
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