下班晚了，天开始转暗转黑，路上看到一菜农阿姨一遍剥玉米衣一边在叫卖:“最后几斤便宜卖了！”这个玉米的外形看上去就是那种甜糯杂交的。一听那么便宜我赶紧蹲地上选了起来，称之前我好死不死问了一句:“这玉米甜吗?”
阿姨很认真和真诚地告诉我:“你煮的时候舀两勺白糖放水里，玉米出锅就变甜～”......我趁着天黑，摸摸放下那袋玉米，闪了。
我没有理解错的话，她的玉米本味不甜，仅有糯玉米的基因。
而我们讲究人，是吃农副产品里本味的果糖甜。加白糖的那种甜太low。
做茶喝茶也同样立个Flag，茶汤里天然的甜自然的回甘才是好茶！普洱茶里的冰糖甜清凉感的概念，都是指回甘。
市场上红茶加糖比较严重，教你几个甄别方法:1.看颜色又黑又油亮的有可能是加糖的；2.舔:放一根茶叶到舌尖，表面感到甜的很可能加糖；3.喝:第一泡甜。从第二泡开始走水，甜度下降迅猛，则很可能加糖。
