因为爱吃鱼,所以父亲总是想方设法的为我找来新鲜的鱼,或是到街上去买,或是亲自到鱼塘里去抓,亦或是闲来无事就到小溪边去钓两条,因此,我总是有许多机会吃到可口的鲤鱼。
今天便又是如此。由于一些事,家里就我一个人,不能吃陆生动物,于是大清早的,父亲便托人从市场买来些许新鲜的鲤鱼,养在水槽里,让我自己弄来吃。因为不是第一次杀鱼了,我的手法还是纯熟了不少,尽管掏鱼鳃时还是溅得自己满身是水,但是那都不是什么大问题。处理好鱼之后,就开始进行了一系列的准备工作了。但是还是高估了自己的能力,总想着别人视频里的那些材料配比,然后酱油什么的都放了比较多,结果...虽然还是可以吃得下去,但是味道还是不如自己的经验。还有呢,可能每个人的口味都不同,所以别人的东西,借鉴就好,不可全部照搬。由于鱼烧得有些咸,而且酱油味比较大,甜味完全盖过了辣椒的滋味,所以,最后,我只吃了半条鱼。下次还是按照自己的想法来吧,还是不要过多相信别人的口味会与自己的相同了。