前几日,弟弟不知怎么想起髙平梨,对我说:不知还有没有卖的。说实在的,我可有二三拾年有沒吃髙平梨了。猛然说起,忙让女儿在网上查找,有,还真有,不过只有几家有卖。出于对小时候心仪的口感,让女儿买了二箱先看看怎样。
还挺好,还是那个大大的黄色有斑点的酸甜水果。
70年代计划期间,经济生活简单而贫困,许多商品都要票,特别是吃的东西,你根本买不到。象水果都是父亲单位过年吋组织去联系,才能买几筐放起来慢慢吃,记的最清楚的是黄香蕉苹果,放在家里,满屋飘香。父亲是路局管理运输的技术领导,经常下基层检查工作。有垮省的行车运输基层单位的同事都很熟,
山西髙平梨当吋很出名,每年过年时,父亲就叫朋友同事从髙平让列车员给带一筐,筐子很大,能放六七拾斤,因为皮厚,能放,所以它不怎么坏。吃起酸甜可口,水份很多。唯一按现在梨的品种多的比较看,髙平梨的口感不如大鸭梨的口感细腻。但让我说:大鸭梨的汁没有髙平梨的汁酸甜有味道。
小时候的吃的东西很纯正,没有那些奇奇怪怪的肥料侵蚀,所以香和甜的那么味道能让今天想起,还是那么难以忘怀。这不仅仅是触景生情的想起和父亲的往事,重要是,在我们成长过程中留下了不能忘却的点点滴滴。
岁月慢长,多少年过去了,髙平梨早已从生活中消失了很多年,猛然提起来,心中还是那么想念。与其说,想念的是髙平梨酸甜,不如说是那个时代为简单普通的美好。无毒,无害的放心和开心。
后来,梨的品种多了,人们的期盼值很髙,口感也丰富起来。大概认为髙平梨不是优胜的水果,大部分都做了梨汁了。但是我认为,在寒冷季节里,在日光照射下的温差中,髙平梨有它独特的品质,能放,好吃,个头大,品象好。 又见髙平梨,见物思念,那些心中过往的故事又浮现在眼前,让自己久久不能平静……,生活中总有瞬间让你想起什么,也难阻止你顷刻之间伤感和思悲。随笔