高血压
高血压指收缩压≥140mmHg和/或舒张压≥90mmHg，高血压是多种心、脑血管疾病的重要病因和危险因素，影响心、脑、肾的结构和功能，并最终导致这些器官的功能衰竭。
高血压的治疗
1.现代治疗进展
高血压病是一组临床综合征，目前无根治方法，只能长期、终身治疗。降压是高血压治疗的首要目的，而最终目的则是最大限度地降低心、脑、肾相关疾病的发生率和死亡率。
2.非药物治疗
健康的生活方式，在任何时候，对任何高血压患者，都是有效的治疗方法，可降低血压、控制其它危险因素和临床情况。
减少钠盐摄入，增加钾盐摄入；
控制体重；
不吸烟；
不过量饮酒；
体育运动；
减轻精神压力，保持心理平衡。
3.膳食疗法
在我统计的24篇有关高血压中西医食疗的文献中，提到的具有降压作用食物达100余种，计数频数较高的食物依次为芹菜、海带、菊花、枸杞子、绿茶、银耳、山楂、红枣、西红柿、紫菜、苦瓜、冬瓜等。
芹菜降压 食用方法:芹菜根、茎、叶100g，洗净放入50ml凉水中煮开后再煮2min，待温度降至37℃时取汁加少许蜂蜜，1天1剂分2次饮用，疗程为4周。
高血压人群使用蜂蜜
蜂蜜可以说是大自然赐予人类的高级天然营养品，除含大量易被人体吸收的葡萄糖、果糖和少量的蔗糖、麦牙糖外，还含有丰富的蛋白质、氨基酸、多种酶、多种维生素、有机酸和无机盐等。蜂蜜不含脂肪。世界上不少长寿地区的老人，如阿塞拜疆、外高加索及我国新疆天山以南等地区的长寿老人，都有常年食用蜂蜜的习惯。
蜂蜜中含有的大量易被吸收的葡萄糖和果糖能够补偿心肌的能量消耗，改善心肌代谢，改善冠状动脉的血液循环。蜂蜜中还含有少量的乙酰胆碱类物质，这种物质对心脏病人有益。高血压患者应该限盐，以免钠在血中的浓度过高，而使血压升高。蜂蜜中含有丰富的钾，钾有利于排出体内的钠，有利于稳定血压，故蜂蜜对高血压患者有利。
使用时间
一般在饭前1～2 小时或饭后2～3小时服用比较适宜。但对有胃肠道疾病患者，则应根据病情确定服用时间，以利于发挥其医疗作用。临床实践证明，蜂蜜对胃酸分泌有双向调节作用。胃酸过多或肥大性胃炎，特别是胃及十二指肠溃疡患者，宜在饭前一个半小时食用温蜂蜜水，能抑制胃酸分泌，减少对胃黏膜的刺激；而胃酸缺乏或萎缩性胃炎患者，宜服用冷蜜水后立即进食。神经衰弱患者在每天睡觉前服用蜂蜜，可以促进睡眠，因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。
正确食用方法
蜂蜜可直接服用，也可冲水喝，水溶液比纯蜂蜜更易被吸收。但绝对不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质被破坏，因此蜂蜜最好使用温开水或凉开水稀释后服用。还可在进餐时将蜂蜜涂抹在面包、馒头上；也可把蜂蜜加在温热的豆浆、牛奶中服用。
