喜欢的一句话:
一朝起,一朝落,一朝挥墨一朝过错。一念佛,一念魔,一念心痛一念折磨。一颗心,一盏灯,一念清净一念解脱。
每日一句英文:
she turned away in disgust.
她厌恶地把脸转开了。
小确幸85/1000
好像很久,没有把时间留给自己,和自己静静地相处了。
今天,给了自己一段很长的发呆时间,把自己整个人都放松,什么都不想,就这么呆坐了一个上午……
下午突然就开始做饮品和蛋糕,之前在网上学的一款超级有颜值的西柚饮品,粉粉的颜色,西柚的香气,酸酸甜甜的味道,整个夏天都融进了气泡里!
中午去买了一点做芝士蛋糕的材料,回家跟着一些视频和资料开始做蛋糕。做着做着发现,真的是时间出真知,一定要视自己的实际情况而变换烤箱的温度和使用时间。刚开始的时候完全按照网上搜索到的资料去做,时间到了,发现整个蛋糕还是水状的,然后再按照自己烤箱的实际情况做了一点点更改,把原来的110度直接跳到了180度,烤了十来分钟,发现表层有点焦黄色出现,但是底下还是没有熟的,突然想起来之前在朋友的咖啡店看见过他用锡纸盖在了蛋糕上面,当时我还问过他为什么要这样做,他说,这样蛋糕就不会焦,也没那么容易破裂。在不确定蛋糕气候熟透情况下,你可以用一根牙签,直接戳到蛋糕里面,如果牙签是干净的,就说明蛋糕熟了。
今晚做了两个芝士蛋糕,而且非常厉害的是,两个蛋糕还都没有裂!今晚放冰箱,明天就有蛋糕吃了!