渠道包括四个部分：流量、转化率、客单价、复购率
今天我们来谈谈渠道的第三个部分“客单价”，让客户单次买最多商品。
第一招：连带率
什么叫做“连带率”
就是从用户的初始需求出发，深入挖掘相关需求，连带销售的产品的比率。寻找相关需求，顺藤摸瓜，不断深挖，然后满足这些新需求，就能提高客单价。
四种提高“连带率”的方法。
1.价格连带。
2.大件带小件。
3.亲情连带。
4.搭配连带。
价格连带：高价带低价、正价带特价。
点完套餐后，问：您要不要试试我们最新口味的草莓派。
大件带小件：
超市收银台通常有1元、2元、5元商品。
设计199元包邮，299元送礼，399元自动升级VIP。
亲情连带：
要不要给男朋友带一件情侣款
要不要给同事带些小的做纪念。
要不要给父母买一些无糖的。
搭配连带：
卖鞋子，顺便卖袜子、皮带、袖口
卖女装，顺便卖胸针、项链、手表
卖鱼钩，顺便卖鱼线、游艇、新车
流量大涨，转化率也挺高，来的人都在买，但就是客单价很低。这个问题就出在：商品之间的销售“连带率”不高。
第二招：营销一体化
什么叫做“营销一体化”
企业能量模型：企业经营，就是一个能量生产、能量转化的过程。做产品就是把千钧之石推上万仞之巅，获得尽可能大的势能，然后在最高点一把推下去，用营销和渠道减小阻力，把势能转化最大的动能，获得尽可能深远的用户覆盖。
本来有先后顺序，产品先行，营销跟上，渠道最后。但是随着移动互联网的到来，产品、营销、渠道，不再是先后的三件事，它们就是咖啡、伴侣、糖，融为一体，这就是“营销一体化”。
案例：
一个坪紫中只装半瓶水。另一半谁我们帮你送往严重缺水的地区，分给缺水的孩子们。
Baby为美宝莲做代言人开发布会，在淘宝直播直接卖唇露。
做自行车的，在车灯、车篮、车锁的位置贴上二维码，一键下单，补齐配件。
做日用品连锁店的，扫码关注微信送纸袋子。
随着移动互联网的到来，产品和用户间的距离被缩短，这三件事开始融为一体。把营销植入产品，把产品作为渠道，把渠道贴附营销，是大势所趋。
第三招：相关性
什么叫做“相关性”。
相关性就是指两件事同时发生，但未必有因果关系。
因果关系必须证明，相关性只需发现。
案例：
咖啡与长寿
啤酒与尿片
周杰伦与王力宏
凤凰传奇与庞龙
奥特莱斯形成“异业联盟”
电影投资与数据分析演员选角
刷票与价格承受力
用户标签与价格承受力
别去用逻辑去推导“因果性”了，用数据去发现“相关性”。通过寻找商品、属性之间的相关性，然后用推荐、捆绑等方式促销，能有效提高客单价。
第四招：跨期消费
什么叫“跨期消费”
借助“住房贷款”这个金融工具，你用未来几十年的钱，买了一套现在住的房子。住房贷款就是一种帮助你“跨期消费”的金融工具。
有三个金融工具
1.融资租赁
2.设备入股
3.EMC（能量管理合同）：用明天结余，买今天的东西
用户特别想买你的东西，但是手头钱不够，阻碍了成交，或者降低了客单价。试试用“跨期消费”。帮助用户用未来的钱，买今天的东西。帮助用户在临门一脚时，下决心购买。
本周又学习了关于渠道的三个部分，提升客单价的四个方法。目前已经学习了关于渠道的流量，转化率，客单价，最后一周将要学习复购率。整个月的学习时间可以让我们明确的了解关于渠道的哪些事情。
渠道是卖出产品的最后一道关卡，另外还有两个是产品和营销，将要在后续继续学习，特别期待最终能够形成一个完整的知识体系。
这一周为了练习学习到的知识，我们设置了对应的场景。有一家烧烤摊，每晚开张。卖荤菜烧烤，素菜烧烤，饮料，米粉，小面。每次来吃烧烤的人也不少，但是客人点单价格在50元上下。如何提高烧烤店的客单价呢？
回答这个设置的场景问题之前，我们来回顾一下提高客单价的四种方法。
1.连带率
2.营销一体化
3.相关性
4.跨期消费
首先来看看如何通过连带率提升烧烤店的客单价。也有四种方法可以应用。
1.价格连带。
2.大件带小件。
3.亲情连带。
4.搭配连带。
价格连带是指，正价带特价，高价带低价。当食客点完烧烤后，老板可以顺道问一下食客，要不要来一份本周特价牛肉串，平时原价要20元，本周只需要半折，立减10元。
大件带小件。当食客点完烧烤后，算账为52元。烧烤店老板可以说：我们店单笔消费满68元即可免费赠送烤蒜蓉茄子一份，价值15元。若食客点完烧烤后算账为178元。烧烤店老板可以这样说：我们店单笔消费满188元，即可办理一张VIP卡，可以享受9折优惠。
亲情连带是利用亲情或者友情来进行促销行为。烧烤店老板可以设置一些情侣2人套餐，或者朋友4至6人套餐。标明原价**元，套餐价只有**元。
搭配连带是指商家需要从烧烤店的食客自身出发深挖他们的需求。来吃烧烤的食客大多都是没有好好吃晚饭，来吃烧烤又当晚饭，又当夜宵。可以搭配一些经典的小吃，比如小汤圆，冰粉，凉糕，银耳汤，各种饮料。特别重要的是一定要跟季节匹配。比如冬天天气冷，就可以把热腾腾的小汤圆作为一个招牌，夏天天气热就把凉糕作为主打招牌。
梳理完了连带率，我们来看看提升客单价的第二种方法，营销一体化。本质是将产品，营销，渠道融为一体。
方法一：可以在包装袋或者外卖袋上印上烧烤店的名字，以及二维码。并告知食客扫描二维码关注本店可以领取金额不等的红包。
方法二：可以制作一些有特色的餐具，比如餐巾纸，筷子，叉子。让食客使用时就知道是这一家烧烤店的物品。
PTW，曾经我吃过一家外卖，他家的餐巾纸让我印象深刻。远观像是保险套，近看发现是他家的餐巾纸。
第三种提高客单价的方法是相关性。相关性是指两件事情同时发生，但是未必会有因果关系。
这一招的前期条件必须是在数据分析的基础上推导而出的。因此建议烧烤店老板不要再用手写的点单方式，而是改为电子买单的方式。可以收集各种数据，分析哪一种烧烤与另一种烧烤之间有千丝万缕的联系。食客们拿了A烧烤，大多数情况都会拿B烧烤。那就将两样烧烤放在一起，或者打包成为一个组合，并取一个好听的名字。
最后一种提高客单价的方法是跨期消费。它的前期条件是买单的价格太高，用户一次性拿不出这么多钱。但是对于烧烤店来说，每次单价不多，没有必要使用跨期消费的方式。
梳理完毕所有的方法后，我们可以来总结一下，对于一个烧烤店其实可以先从容易上手的方法进行改进。
1.使用组合的方式来搭配烧烤品种。做好自己店的套餐很重要。就像麦当劳和肯德基一样，套餐很重要。
2.使用促销的方式来提高客单价。消费满99元送小礼物，消费满199元送大礼物，消费满299元送大大礼物。
3.利用好包装和烧烤产品本身来做营销的工作。在包装上印上二维码，让更多人知道这家烧烤店，来吃烧烤。
提升客单价是增加渠道的一种方法。我们应该融会贯通才能更好的应对每一种实际场景。找到适合每一种场景的具体应对方法。
