秋天起糖菜，是一年中最忙的时候，大人们中午不回家，有的带点干粮，有的什么也不带。
一天早上，妈搅了搅大盔里的玉米面糊糊说：“窝窝面起了，晚上做窝窝锅贴子，中午你们吃剩稀粥，记得喂猪”。说罢拿起菜刀，去地里削糖菜了。
糖菜是经济作物，季节性很强，采用“一老晌”劳动制度，男人们用铁锹挖，女人们削掉后面的缨子，还要把绿色部分削下来，俗称糠菜片片，可以喂猪。谁削的多，工分也挣的多。母亲是干的最多的。
眼看晌午了，弟弟们问中午吃啥，我说有剩稀粥拌炒面。又看了一眼坑头上棉袄下的大盔，有了上次蒸莜面的成功尝试，我又改了主意:“要不给你们做锅贴子吧！”
兄弟们都很支持，抱柴的，烧火的忙了起来。水开了，伸手抓一把玉米面糊糊，右手拍一下，左手拍一下，玉米面糊糊被拍成手掌形状，再啪的一下拍在锅边，转眼半大盔面糊糊就没了，七烧锅边也趴了一圈，但没有掉进水里的。再盖上锅拍、锅盖，一通猛烧过后，熟了！
用铲子铲到盆里，弟弟们迫不及待开吃。我问:“好吃吗？”弟弟回答:“好吃，就是有点酸！”我吃了一口，是有点酸。我说，蘸上油吃吧！于是打开碗柜，碗里倒点素油。兄弟几个酸锅贴蘸油，吃的很香。又想到妈没带干粮，就用盆端了几个送到了地里。
大人们正干的热火潮天，男人们挖，女人们围着一个糖菜堆削，大娘婶子们见我来送饭，都夸奖我懂事、能干。我说:“就是有点酸。”妈吃一口说：“不酸，挺好吃的！”
