佩弦说“荷叶如舞女的裙”，指的就是六月的荷叶。三四五月荷叶就像铜钱一样，静静的在水面。唯六月的荷叶有味道，亭亭玉立，水下魚儿忽东忽西，忽南忽北，荷叶娇羞无语，任随波光摇曳，任尔万般调戏，自由惬意……
我们今天要说的是荷叶，因为有了荷叶的绿，花才显得格外艳，它总是默默无闻，不争不抢。其实荷叶的作用大家应该都略有耳闻吧！
荷叶的作用：
【减肥】
荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。荷叶减肥原理，即服用后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜，有效阻止脂肪的吸收，从根本上减重，并更有效的控制反弹。
【降血脂】
荷叶碱是荷叶中提取的生物碱，荷叶碱可扩张血管，清热解暑，有降血压的作用。
我们可以把干荷叶剪成细条，每天用10克冲泡代茶饮。长期食用，适合肥胖和血脂高的人，这是荷叶茶，大家熟知的，但也应该注意有些朋友身体对荷叶减肥茶配料有过敏等不适情况。荷叶茶的药性是寒的，女性月经期不宜饮用。脾胃虚寒的人不宜饮用荷叶茶，体瘦气血虚弱者慎服。喝荷叶茶也要有度，不宜过量饮用。
喝荷叶茶时间有讲究
1、一般情况下,建议大家饭前饮用荷叶茶。
荷叶茶含有清脂成份----活性生物碱(主要为荷叶碱)多达十余种,总体含量高出其他天然花草类植物30%,比其它荷叶品种高10%,脂肪分解代谢能力是普通荷叶的45倍。饭前饮用减肥效果最佳。
2、饭后饮用荷叶茶可治疗肠胃不通畅与胃敏感。
荷叶内的生物碱成份可以先行附着于肠道外侧形成粘膜,防止进食后肠道对含糖及非金属元素食物的消化吸收,从而防止其氧化分解为酸性离子通过血液进入脏器重新合成为脂肪。因此饭后饮用荷叶茶则治疗肠胃不通畅与胃敏感。
3、晚上喝荷叶茶最好不要太浓
浓茶会使人体“兴奋性”过度增高,对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速,甚至心律不齐,造成病情反复。
4、临睡前最好不要饮用荷叶茶
初期饮用荷叶茶临睡前慎饮,很多人睡前饮茶后,入睡变得非常困难,甚至严重影响次日的精神状态。
5、吃饭的时候不要喝荷叶茶。
一般建议饭后一个小时到饭前半小时之间饮用荷叶茶。空腹喝荷叶茶效果最好。
这些大家都知道吗？喝荷叶茶的宝宝记得划重点哦！
这次还要给大家大家分享几种荷叶的吃法：（ps:有人会问，荷叶还能吃？对对，本宝宝就是要把养生，却又被大家忽略的宝贝分享给大家，做一个爱养生的魔鬼，开动起来吧吧！）
绿豆荷叶粥
材料：粳米100克，绿豆30克，荷叶10克，鲜竹叶10克，金银花5克，冰糖15克
做法：将鲜荷叶、鲜竹叶用冷水洗净，放入锅内煮开去渣取汁；绿豆、粳米淘洗干净，用冷水浸泡发胀，放入锅中，加入水；用旺火煮沸后兑入银花露及竹叶、荷叶汁，改用小火缓熬至粥熟，加入冰糖搅匀，即可食用。
功效：清热祛暑
适应人群：阳盛易上火的人群
注意：用鲜荷叶、鲜竹叶，没有鲜品可用干品（减半）代替。银花露指金银花5克加水适量，煎汁去渣，冷却。
荷叶粳米粥
材料：粳米100克，荷叶30克，冰糖20克
做法：粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，沥干水分，荷叶洗净，撕为两半；锅内放入粳米和冷水，先用旺火烧沸，然后用小火熬煮20分钟左右；见米粒涨起快熟时，将半张荷叶浸入粥内，另外半张荷叶盖在粥上。继续用小火熬煮15分钟后去掉荷叶，加冰糖调好味，即可盛起食用。
作用：清热祛暑
适应人群：夏季户外工作人群
荷叶糯米蒸排骨
材料：干荷叶8张、糯米250克、排骨500克、姜6片、老抽2汤匙(30ml)、生抽1汤匙(15ml)、料酒1汤匙(15ml)、盐1/2 茶匙(3克)、糖1汤匙(15克)、鸡精1茶匙(5克)。
做法
1、糯米和荷叶提前八小时浸泡。香菇用40度温水泡发洗净后切丝。排骨洗净切成小块，用姜片，老抽，生抽，料酒，盐，糖和鸡精腌制2个小时。
2、将腌制好的排骨与糯米和香菇丝混合均匀。
3、将荷叶用清水冲净摊开，放入混合好的排骨和糯米包裹起来，放入蒸锅或蒸笼。
4、蒸锅中倒入清水，放入包裹好的荷叶包，大火加热1小时。中途，记得往锅中再添加一次开水，以免缺水糊锅。
上次吃栀子花，这次吃荷叶，脑洞大开的时候，我连自己都怕。见啥吃啥，养生就行，爱养生的朋友们，荷叶养生美食吃起来啦
