甜醋猪脚

配料：猪脚一个，姜适量，鸡蛋适量，红糖一片，致美斋糯米甜醋一支，五碗水或适量。猪脚先出水再冷水洗干净，不怕热气的人，可以把姜和猪脚翻炒出香味，鸡蛋煮熟去壳，然后将所有的材料一同放进锅里，大火煮开后，搅拌一下关火，浸泡一晚，第二天煮开就可以吃了，香喷喷滴！

        寒冷的冬天，来一碗热气腾腾的【猪脚醋】，暖心暖胃又补身！