❤早餐记录~~第11周
人总是被触动才会改变
触动背后是感受
带着感受的学习会成为身体记忆
有了身体记忆就能成为人的下意识反应
就可以不断地成长
❤周一早餐
葱油面,蒜蓉肠,红茶。
买了新鲜小葱,做了潇然爱吃的葱油面。“放糖了吗?” “啊?忘了,还真没放,为什么这样问?”“上次你也忘了啊。”“好吧,现在记性真不好了”
葱油面做法很简单,面煮好,过凉水后,盛入碗中,加入适量生抽,白糖,切碎的小葱,热油烧开,泼在小葱上,拌匀即可开吃。
❤周二早餐
煎鸡蛋,羊肉汤,窝窝馕,家常豆腐,柿子。
朋友送的从喀什带来的窝窝馕。我先把馕切了一刀。潇然咬了两口后,忍不住自己又去切了两刀,“看,刀都切不动”。哈哈,这个窝窝馕,别看个头不大,很劲道,但泡在羊肉汤里就软了。
❤周三早餐
烤吐司片,蔬果沙拉,五香黄豆,奶茶,好吃点饼干。
吐司片放空气炸锅里,200度3分钟,出来就干干脆脆香香的,好吃。做了五香黄豆,没事带去办公室加餐,潇然也爱吃,给他来一点。
❤周四早餐
鸡肉咖喱饭,红茶,红柚。
鸡肉咖喱饭,好吃还简单,将土豆,胡萝卜,皮牙子等都切小块,鸡腿肉提前焯水,原料准备好后分装放入密封盒再入冰箱。早上冷锅热油,先炒鸡块,再依次放入土豆胡萝卜青豆,皮牙子等,加入适量水,其他什么调料都不放,水开后转小火,差不多十几分钟,鸡肉熟了,加入买的咖喱块,融化开,再几分钟就可以出锅了。同时电饭锅里的米饭也焖好了,配上一杯热红茶,再来几瓣红柚。
❤周五早餐
西葫芦鸡蛋饼,蒜蓉肠,小米红枣粥,奇异果。
一个小葫芦,擦丝,切入葱花碎,磕入两枚鸡蛋,一点面粉,一点点盐,搅拌匀,成了糊糊,倒入电饼铛,上下火烙,灶台上同时煮小米红枣粥。切根肠子,再来个奇异果。
❤周六早餐
蒜苔炒肉,荷包蛋,芝麻油馕,橙子。
小区门口开了家幸福馕店,刚出炉的芝麻馕,香喷喷的,早饭时用空气炸锅烤一下,特别好吃。橙子甘甜多汁,潇然很喜欢。
❤周日早餐
清炖羊肉,芝麻馕,羊肉汤,拌黄瓜。
冷空气带着沙尘暴来了,下了一场“提拉米苏”雪。晚饭准备做抓饭的,潇然回来说吃清炖的吧,下雪学生扫雪,太冷了,想喝点热的。根本来不及啊,先做了一碗面吃掉,他又开始泡脚,想让身体热起来,泡着泡着就睡着了,然后就上床睡到了早上我叫他,他说嗓子有些疼了,早饭后让他吃上板蓝根,最近真是太辛苦了,抵抗力都想要罢工了。
一锅肉炖好,早上吃了肉,再喝上肉汤,胃里热热的,不怕冷了。
吃饭这件事,只能亲自来,妈妈能做的就是尽力把饭菜做丰盛,但却不能代替孩子吃,人生的成长莫不如此,经历着,成长着。