酥脆可口的炸素丸子

先上图，亲们看看怎么样？

主料:韭菜

配料:鸡蛋淀粉面粉

调料:盐鸡粉

陈醋，蒜蓉香油 (调成碗汁)

做法:

1韭菜洗净控水，切成饺子馅大小的丁，放入盆中加盐加鸡粉拌匀，加入鸡蛋拌匀，加入面粉，淀粉，比例是1:1拌匀，(能成球剂即可)

2热锅凉油，将油升至3成热时挤入丸子，炸至成熟捞出控油，装盘

调成碗汁蘸着吃，非常好吃！简单易学，喜欢的朋友们试着做做吧！！买

配上精致的骨瓷餐具更美哦

祝福大家中秋快乐

最后编辑于：2017.12.10 23:52:48

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