回望2020,展望2021

今天是2020年最后一天,一年就这样虚无缥缈的过去了,突然感觉心里空唠唠的,有好多事情没有做完,有好多事情没有做好,所有的计划都没有完成,感觉这一年糊里糊涂的就这样过去了,回望这一年,四个字,青春有悔。

回望2020年,这一年都不是很太平,年初y情折腾了很多人、很多企业,我个人来说,我换了工作,现在目前在超市工作,感觉自己挺幸运的,要不是换到超市去工作,年初又得在家因为没法出去工作休息半年。转眼间,在超市工作一年了,工作的点点滴滴烙印在我心上,我学到了什么?除了一些超市必备的技能之外,我还学到其他的什么?突然一懵,我竟然回答不上来,看来这一年除了安安稳稳的工作,没有增进其他什么技能。工作上也好像没有什么进步可言,我是作为店里的储备干部来到店里的,先从最基础的理货员开始,然后每个部门都去学习,直到半年后由于一个契机,我们超市的食品主管因为生病而不得不看病,而不能再从事这份工作,当时现任的经理由于之前从事过食品这一块工作,比较有经验,所以她就做了食品主管,而我就填补了经理这一职务,这也是我比较幸运的。我也是从酒店转行过来的,对于超市管理这一块不是很熟悉,就糊里糊涂的看着别人怎么干我就怎么干,但是有时候觉得别人的做法我也不是很认同,有时候就是进退两难,难以取舍。经验就这么每天积累些,每天重复着工作,一样的内容,有时候也会感觉到烦恼。感觉超市行业竞争太激烈了,现在遍地是超市,顾客今天去了其他店里购物,肯定不会再去你店里,选择权都在顾客手里,我一直都在想,怎么样才能让顾客经常去你店里,靠打折促销吗?这谁都会,目的是是低价吸引顾客到店,超市再通过其他商品赚钱,这种引流几乎是每个店的惯用手段,没我什么特色。像中国超市届的典型代表胖东来,我去过一次,感觉完全和其他超市不一样,员工氛围很好,服务很好,商品陈列又精美,算是超市届的海底捞,内在的美,确实学不会,很多超市都会想着去学习胖东来,还经常去胖东来店学习,可是基本上都学着表面的东西,就像之前我们店里去胖东来学习,到处拍照,把人家好的东西都拍了一遍,比如各种陈列,小的服务细节自己一些好的装扮,结果回到店里,还是老样子,即使表面都学不会,更何况内在呢?餐饮界有一本书叫《海底捞你学不会》,我觉得超市届应该写一本书叫《胖东来你学不会》,不管哪行哪业,都有做的很好的公司,普通的还是大部分,这就是二八原则,百分之八十都无所谓,百分之二十排在前面很好的。还有一个我特别想说的超市就是最近刚在上海开的好市多超市,中国仅此一家,这个是美国的超市,属于会员店,每年都要交会员费,也就是说只有会员才能进去购物,里面东西特别便宜,据说毛利都控制在14%以内,而且品种很少,都是大包装,不用让顾客感觉到选择困难,而且自营的比较多,这也是未来超市的趋势,主要是成本低。所以就我目前了解的超市,还真是微不足道,如何经营管理一家超市,对我来说还太遥远,说白了我还是一个打工的,还是需要更多的学习。

展望2021年,因为2020年这一年太混乱了,所以2021年我一定要计划好自己的一切,今年需要每天养成的习惯,今年业余时间需要学习的技能,今年工作中需要增进的技能,把每一步都提前计划好,并且每时每刻执行下去,拒绝断片,节省自己的注意力,不能让自己的注意力被随意打乱,不能浪费自己的每一分每一秒,合理安排好时间,做好自己,惠及他人。

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