说起白茶，相信不少人都不是特别了解，一说起茶，大多人脑中浮现的就是红茶，绿茶，冰红茶，要不就是花茶，蜜茶，王老吉，再不就是乌龙，普洱，大红袍。其实茶的种类早在上世纪就被茶学专家分为绿、红、黄、青、白、黑六大茶类，而采摘后，不经杀青或揉捻，只经过萎凋和干燥两大工序的茶，称为白茶。
那白茶有什么功效和作用呢？
清热解毒
白茶含有多种氨基酸，具有清热解毒。去火的多种功效，夏季喝白茶可以防暑降温，预防夏季中暑。白茶种含有较高的氟，所以可以抑制蛀牙的形成。可以使牙齿变得坚固。也可以清除口腔异味，抑制细菌的滋生。
治麻疹
陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。
促进血糖平衡
白茶中含有人体所必需的活性酶，长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。
明目
白茶中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。
保肝护肝
白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。
另一方面，二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加，抑制肝性M细胞胶原纤维的形成，从而起到保肝护肝的作用，大幅度降低乙醇对肝脏的损伤，使肝脏正常状态迅速得到恢复。同时，二氢杨梅素起效迅速，并且作用持久，是保肝护肝，解酒醒酒的良品。
特别是对于食用过多油腻、肥胖、大便干燥还有烟酒过度的人群，保健作用尤为有效，因此对于这部分人群，多饮用白茶比较好。
其实喝白茶的好处还有很多，这也是为什么白茶素有“一年茶三年药”的称呼的原因。
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最后，常喝白茶还有这几种作用和功能，你们知道了快去买几斤存着吧
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