印尼人很喜欢吃泡面,印尼是世界上人均消费泡面量第二的国家,第一是韩国,有数据显示,平均每个印尼人每周至少吃1包方便面,每年吃50包方便面左右。
虽然很多中国人也喜欢吃方便面,但消费量没有印尼这么多,人均每年消费量28包左右。
图片发自简书App
为什么印尼人这么喜欢吃方便面呢?
方便面种类多,口味丰富,价格便宜
印尼最出名的方便面品牌有Indomie、Mie Sedaap、以及POP Mie,这3种牌子的方便面类型均有袋装和桶装,口味很丰富,一般有鸡肉味、牛肉味、辣酱味、烧烤味或海鲜味等等,价格也不贵,袋装的价格最便宜,一般是2000-3000卢比,桶装的价格一般是4000-5000卢比。
但这些方便面的份量不是很大,只有中国方便面的一半,如果怕吃不饱,就吃2袋或吃2桶。
烹煮简单,经济实惠
方便面比较受上班族、学生的喜爱,因为这几类人群平时工作或学业较忙,很少有时间做饭,尤其是在外面租房的大学生,生活费本来就不多,几乎每天都会吃方便面。方便面可以直接吃、泡着吃或是煮着吃。煮过的方便面口感比较好,如果添加一些配菜,如青菜、炸洋葱、荷包蛋等放在面汤里,会更美味。
人们觉得方便面可以代替其它主食,烹煮方便快速,也可以省不少钱。
方便面可以作为干粮,随时补充能量
在外出差或是赶路的印尼人一般都会随身携带方便面,如果感到身体能量消耗比较大,或是很容易饿,方便面就是一种能及时补充能量的食物,可以迅速消除饥饿感。