好好吃饭,为什么要培养孩子的感受力?

随笔小计:

头一段我在微博问答回答了一个问题,这个问题就是怎么教育孩子不要暴饮暴食,我今天要和大家分享的是培养孩子的感受力,那暴饮暴食和感受力怎么扯上关系的呢?

为什么要培养孩子的感受力?

在我看来培养孩子对食物的感受力是非常重要的。我想举一个例子,就是一部电影叫《瘦身男女》,是由刘德华和郑秀文主演的,影片中的男女主角都是个胖子,他们的共同特性就是情绪化进食,遇到不开心和压力的事情总是用吃来解决,暴饮暴食、狼吞虎咽,而其实在吃饭的这个过程,他们吃了什么有怎样的食物感受完全不知道,甚至连食物是什么味道都不知道。

那孩子在暴饮暴食的情况下也是对食物根本没有感知能力的,吃了太多食物,这些食物囤积在身体里的能量不是为了身体本身的消耗,而是为了情感部分消耗。所以这样的孩子不知道什么是饱,什么是饿,也不知道食物和零食之间有什么样的差别,那我们在建立规则的时候自然就会变得很乱,因为我们的孩子没有办法去配合我们。

而且这种饮食习惯一旦养成,就会跟随孩子一辈子,而不良的饮食习惯会危机到孩子未来的身体健康状况。

我记得我的营养老师去给初中生去上营养课,班里有一个小男生就有糖尿病,现在每天带着胰岛素来上学,才13岁的孩子每天就过着这样的生活,不免让人有些心疼,而且糖尿病正在趋向年轻化,背后的原因肯定出现在饮食不规律上。还有现在的孩子偏胖现象也很普遍,甚至一个5岁的孩子体重在60斤,而5岁以下儿童过重或肥胖在全球有4200万,造成这种肥胖就是受到重调味加工食品的影响,人工色素、添加剂霸占着儿童的味蕾,影响着孩子的健康,要知道孩子长大后各种疾病都会来找上门来,如果我们还不重视孩子的饮食健康无形就是在让孩子慢性“自杀”。

孩子的饮食教育最好的年龄就是儿童时期,过了这个窗口期在纠正是很难改正的。而且就吃饭这件事是有着很深的童年记忆的情怀。比如80后长大的孩子对北冰洋汽水就有一种特殊的情怀,可能到了餐厅吃饭的时候就会来一瓶北冰洋喝。因为北冰洋汽水有着小时候童年的记忆场景,还有就是妈妈做饭的味道。

我们长大后一生都在依恋着这个味道,所以会看到很多餐厅的名字和情怀都和妈妈挂钩。这种小时候的饮食习惯还受地域和环境的影响,比如南方人爱吃米,北方人爱吃面就是这个原因,还有一些饮食口感的爱好,比如有的人喜欢吃有嚼劲的食物、有的人爱吃脆的、有的人爱吃软的、有的人爱吃酸的、有的人爱吃甜的等等,每个人对口味的爱好都不同。

说到这让我想到了一个绘本是宫西达也出版的霸王龙系列,其中有一个绘本的名字叫《最爱的,是我》,故事中就是霸王龙领养了5只甲龙宝宝,这个绘本中说到每只小甲龙宝宝对食物喜欢的味道、口感和喜好都不一样,那故事中的霸王龙先生是怎么做的?他并没有忽略掉孩子的口感,而是尊重孩子的口感,只有我们懂得尊重孩子的口感,才可以真正让孩子好好吃饭。

那这种感受还可以借用在生活的方方面面,比如怎么运用感受力和孩子好好沟通,其实和孩子沟通讲道理是讲不通的,尽量不和孩子讲道理,多和孩子讲感受。就像让孩子专注吃饭,让孩子品味食物的真味道,说出我们内心被触碰到了感受。我的一个朋友,周末的时候在家削苹果,不小心让小刀划了一个小口,当时他感受一丝疼,这个也是一种感受,而且从此他在工作中运用这种感受的能力,工作质量大大的提升。

文章未完,待续…

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