桑树一身尽是宝,桑叶、桑枝、桑葚、桑根白皮无不入药。
一、补肾止咳疗虚劳
桑叶,性味甘苦寒,是疏散风热、清肺润燥、平肝明目的常用药;桑枝,微苦平,功效祛风湿、利关节,是治疗风湿性关节炎的要药;桑葚子,也称桑椹子,古称文武实,甘酸寒,有滋阴补血、生津润燥的作用;桑根白皮(简称桑白皮),味甘性寒,人肺经,是治疗肺热咳嗽、急性水肿以及咯血、衄血的必用药物。
二、桑的药膳
1.桑葚酒:桑葚500克,高粱酒1500克,置入瓷瓶或玻璃瓶内,加封,1个月后即可饮用。
此酒治疗风湿性关节痛,也能祛除四肢麻痹或局部疼痛。老年人饮用,加入木瓜、五加皮同浸,效力更大。
2.桑葚粥:鲜桑葚50克或干品30克,粳米50克,一同入锅煮粥,先武火烧开,后文火煮至粥熟。
此粥具有滋补肝肾、养血明目的效用,用于肝肾阴虚引起的头晕目眩,视力减退,失眠耳鸣,腰膝酸软,须发早白,血虚便秘等。
3.霜桑叶粥:霜桑叶6克,淡豆豉10克(捣碎),小米50克。锅中加水两碗,放人霜桑叶、淡豆豉煮沸10分钟左右,去渣留液加入小米并添加水煮成粥,临睡时温服,每日1次,可连服5天。
此粥具有止汗功效,可用于自汗盗汗。
4.桑叶菊花饮:桑叶、菊花各6克,白糖适量。将桑叶、菊花放入大杯内，加入白糖,冲入沸水浸泡3~5分钟即可饮用。
此饮品疏风清热、清肝明目,用于风热感冒,也可当茶饮以清肝经、肺经之火。
三、养生经验方
1.桑枝酒(郑卓人先生经验方):炒桑枝100g,当归、菊花、五加皮各60克，苍术、地龙、夜交藤各30克,川牛膝25克,丝瓜络15克,木瓜12克,木通、炮附子各10克,黄酒2500g,一同放入坛内浸泡,密封。10天后,将药渣取出,焙干研为细末,装入胶囊,每粒0.3克,每次服3粒,每日3次,用桑枝酒15~20毫升送服,两个月为1疗程,以微呈醉样为度。上半身瘫痪饭后服,下半身瘫痪饭前服。
时任中国社会科学院院长的郭沫若因右侧肢体活动不利,以致影响了日常生活和工作,有人向他推荐中国中医科学院特约研究员、著名医学家郑卓人先生医治郭老按处方要求配好药酒,服用3个月后,果然肢体活动自如了。
2.桑葚膏(《素问病机气宜保命集》又名文武膏):桑葚1000克,捣绞取汁，煎熬成膏,每服1匙,开水冲服。
本膏具有滋阴养血、乌须发、消瘰疬的功效,主治须发早白,便秘,瘰疬等。
3.桑葚苁蓉汤(经验方):桑葚、肉苁蓉各30克,黑芝麻15克,炒枳壳9克,水煎成汤饮用。此汤有滋阴润肠之功,用于阴虚血少之便秘。
4.桑豆加松节汤(《蒲辅周医疗经验》):桑枝30克(甜酒1两拌炒,入肝柔筋通关节),小黑豆15克(入肾补血),松节15克(通关节除湿)。三味慢火煎,早晚两次分服。
此汤治慢性筋病颇有效,加牛膝、骨碎补各10克效更好。
