在饮食治疗过程中，还应根据不同病型的病情来定，治疗原则 ：

1、热量的供给是满足病人的基础需要，肥胖者应适当限制热量，消瘦者适当增加热量，教会病人维持理想的体重；

2、合理分配碳水化合物脂肪蛋白质的比例，以防止和延缓及治疗的心血管疾患和脂肪的代谢异常；

3、饮食治疗过程中应根据病人的食物习惯来定，使其乐于接受，并坚持治疗；

4、饮食治疗中根据病人的病情变化调整。

一、一般糖尿病人的饮食 根据病情及活动量来调整饮食的种类及数量:

1、病人每日饮食应少油少盐，每日摄蔬菜、牛奶及全麦产品，以供碳水化合物摄入；

2、不食甜食及糕点、以保持低糖低脂的摄入，可少量摄入新鲜水果，同时戒烟戒酒；

3、需要进低胆固醇饮食，避免食用动物内脏（如肝、肾、肠子）大虾、龙虾；

4、进低脂肪饮食尽量少食油炸食品，烹调宜用植物油。

饮食治疗的误区

1、单纯控制主食的摄入就等于控制饮食；

 2、饭吃的越少对病情控制越有利； 

3、咸的食品或含甜剂的糖尿病专用食品不需控制食入； 

4、多吃了食物只要加大口服降糖药剂量就可以使血糖正常（定时定量进餐）； 

5、饮食控制如非常严格，吃点零食没有关系（但零食尽量避免，尤其坚果类）；

总之，糖尿病是所有心脑血管疾病高危因素中最为恐怖的一种，甚至在一定程度上我们把糖尿病近似看作心血管疾病。 在所有心血管危险评分中，只有糖尿病是独立的一个危险因素，只要并存糖尿病就是极高危！ 健康饮食对于糖尿病的控制和预防非常重要，请大家重视起来！ 健康饮食不仅仅限于糖尿病朋友，更是每个健康人需要参考的，因为预防大于治疗！