早餐轶事之豆浆

又到早晨六点三十八分,我的生物钟比较准,每天六点二十五分左右起床,然后到厨

拿出豆浆机准备打点豆浆,准备我的省事早餐。

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这个豆浆机十几年前买的,某阳牌,十好几年下来,每当插上电源,按下启动键时,那小马达呜呜地转起来,依然强健如初。

然后,安静地等上二十多分钟后,当机器的滴滴的提示声响起来时,一罐纯纯的,香香的,奶白色的,带着一层淡淡的嫩嫩的黄色油皮的豆浆就热气腾腾地新鲜出锅了。这一锅豆浆能倒出来两大碗来,两个成年人都喝不完。

打豆浆,我很少用纯黄豆的。掌柜的吃惯了大米,我多数都会配点大米,打点米豆浆;有时我会配点葡萄干或苹果,那会打出小孩子爱吃的果味儿豆浆,女孩打豆浆时可以多放点蘑菇,芹菜之类的蔬菜豆浆,学生可以打点配花生,核桃的益智豆浆,男人和脱发的人可以喝点配枸杞,黑豆,黑米黑芝麻的养生豆浆......总之,随你心意就好。

偶尔也有出圈的时候,一次早起瞪眼一看光都没有了,只有黑豆,地瓜和蘑菇,好吧,接着打豆浆,打呀,打呀,打豆浆,我每天一早打豆浆......我一边哼着自己乱唱的荒腔走板的豆浆之歌,一边在简书更文。

二十分钟过去了,熟悉的豆浆机滴滴提示声响起来,我熟练的拔插销,开盖,一股从未闻过的怪异的味道漂出来,在我的鼻子下面弥漫开来,要坏事。我把黑豆蘑菇豆地瓜浆倒在碗里,尝了一口,“嗯,蘑菇放多了,成汤了。”我急中生智,既然是汤,那就撒把盐。等我把汤端上桌,掌柜的尝了一下,皱皱眉,只轻声说了句“盐放多了!”我无语。

话说到了晚上,我不甘心,就把早上的蘑菇汤重热了一遍以后,尝了一下,感觉味道还是可以接受的嘛,怎么早上就没喝出来好呢?

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自己打的豆浆,主食特别好配,馒头,面包油条,油饼都行,再配一个荷包蛋或煮鸡蛋,再来点小咸菜或香肠就更完美了,简单省事,营养丰富,特别适合上班族。

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