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芦笋具有补虚、抗癌、减肥之功效，能有效治疗高血压、高脂血症、癌症、肾炎水肿等疾病。
适宜体质虚弱、气血不足、营养不良、贫血、肥胖、习惯性便秘者，以肝功能不全、肾炎水肿、尿路结石者食用。
患有痛风者不宜多食。
芦笋
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