最近在解析某数据网站API的时候需要发送一条％7D类似的数据，但是输入的是汉字字符串，所以就需要URL编码把汉字字符串转换成URL字符串，如下：
- 编码
NSString *str3 = [str2 stringByAddingPercentEncodingWithAllowedCharacters:[NSCharacterSet URLQueryAllowedCharacterSet]]; (iOS9.0（包括9.0）以上使用）
NSString *str3 = [str2 stringByAddingPercentEscapesUsingEncoding:NSUTF8StringEncoding]; (iOS9.0以下使用）
有时网络请求后，返回的数据是这样的格式：%3A%2F%2F，此时需要我们进行URL解码，用到的方法如下：
- 解码
NSString *str2 = [str stringByRemovingPercentEncoding]; (iOS9.0（包括9.0）以上使用）
NSString *str2 = [str stringByAddingPercentEscapesUsingEncoding:NSUTF8StringEncoding]; (iOS9.0以下使用）
