第一次用电饭煲做蛋糕

几次很多年前就一直想用电饭煲做蛋糕,但是总是没付诸实践,记得兴致匆匆买了一包面粉,然后面粉过期了都没做,这次又买了一包,已经买了几个星期了,今天忍不住动手操作了一番。

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最痛苦的莫过于打发蛋清了,我是直接用打,没有电动打蛋器,打发了将近半个小时,手已废

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这是倒进电饭煲的样子,放了一些坚果

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这是出锅的样子

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这是倒出来的时候,因为底部有放了点油,所以刚出货还是热的,开起来油多了点,实际上还好

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开吃吧!

做成这样还是挺满意的,因为没有称材料的工具,所以放面粉,糖等等都是凭自己的感觉,刚才吃了一块,感觉不错,第一次做这个,感觉完美。

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