小学四年级以前我是不吃早餐的，偶尔我小姨来我家玩带两包方便面，我早上泡一碗方便面吃了去上学，觉得那一周都是幸福的，方便面简直是人间美味，是我吃过最好吃的零食。想着等我长大挣钱了，我买几箱方便面，想吃就吃，啊，盼着快点长大早点实现这个梦想。

小学四年级我开始吃早餐，原因是我爸喜欢听收音机，收音机里面说，孩子不吃早餐到10点以后会饿，血糖低，就无法集中注意力听课，影响成绩。四年级到六年级这三年，早餐都是我母亲早上5点就起床给我做饭的，煮挂面条，放个蛋，青菜或浆水菜或前一天剩的菜放进去，一大碗，吃的饱饱的，去上学。这样就不会出现因为肚子饿血糖低导致上课没精神，可能是因为这个原因，保持我小学成绩一直班级前三名，毕竟绝大部分农村家庭没有吃早餐的意识。母亲很辛苦，如果让我给我孩子每天早上5点起来做早餐，我肯定做不到。

初中三年，父亲在学校对面开电器维修店，照顾我生活，每天早上生火炉烧木柴清水青菜煮面条加蛋，父亲和我一起做。往往是8点上学7点起床在门口做早餐，来来往往的同学看着我生火炉添木柴手忙脚乱做早餐，我说我不吃了，直接去学校，父亲喝斥我，必须吃过早餐才准走！虽然是一片好心，但我真的恨他，甚至已经到点了要迟到，他也不准我走，必须吃完早餐。父亲的这种强势，经常有，逃离他的掌控，一直是我努力读书的一大动力。

高中三年，2000年左右，住校，午餐晚餐回家吃，晚餐带点米饭或馒头，第二天早上起床打开水，泡一下吃。高三家长会老师让家长注意孩子营养，推荐喝奶粉，吃钙片，吃维生素复合片，吃鸡蛋和水果，母亲去外地打工寄钱回家，供我买这些，早餐比较丰富。虽然学校食堂有饭，早餐有豆浆油条包子一元，但我也觉得贵，能省尽量省，1.5元的土豆米饭或4两面条，是午餐或晚餐的标准，偶尔天气不好回不了家才吃这样吃一顿。母亲没文化只能干最累的活，在老乡开的餐饮店洗碗或送外卖，一个月450元左右，挣钱很辛苦。

大学四年，早餐一般是2个包子，或者不吃，毕竟大学后面3年课程安排的并不满，如果早上第一节没课，往往睡个懒觉就不吃早餐了。

毕业工作了，早餐一般路边随便买个包子豆浆稀饭，自己有收入了，基本不在乎吃早餐这几块钱了，想吃什么买什么。后面调回总部，公司有食堂，早餐自选，更方便。也有一段经济紧张时期，用电压力锅预约绿豆稀饭，就着榨菜吃一碗去上班。后面老婆和我一个公司上班了，她做早餐，或者也去公司吃。一般就是白粥鸡蛋酱香饼咸菜包子这几种相互组合。

然而经常遇到鸡蛋不好剥壳，只能用勺子挖着吃，影响心情。拼多多里看蒸蛋器很便宜，20元左右，就想买一个，为了防止冲动消费，我先不买，过了差不多一个月我仍然觉得想买这个，终于买了，用了几天，挺好，蒸的蛋好剥壳，蒸蛋的同时蒸玉米，土豆，红薯，南瓜，都可以。然后就想怎么预约，最好是5点蒸好，6点起床不烫了就能吃，也还热着温度正好。

家里有以前买的定时开关插座，接上，预约到大约5点自动通电，可以了。用了几天，发现也有问题，蒸好后自动断电，温度下来了又自动通电了，干烧，保护了断电，一会儿又通电，等到我早上起来吃早餐时，还在这样，加热底盘中心烧的都变色了，不好。这插座不能设置04:30通电05:00断电。

然后想到KG316T时钟开关，但要接线，对我当然没难度，但感觉不安全，毕竟接线的地方露在外面。还有一个办法就是用智能插座，通过wifi联网，手机app设置多组定时开或关的操作，只是一般智能开关比较贵，小米的刚出来时要79元，不划算。打开拼多多，查了一下，现在小米的智能插座最低29元，果断买了一个，毕竟带定时功能的蒸蛋器要69元，我用普通蒸蛋器+定时开关只要成本更低就划算。到货后试用两天，挺好，米家app里设置好04:30-05:00通电，早上起来一切如我所愿，美好的一天从早餐开始。拿着蒸好的蛋和玉米，到公司买个白粥和饼子，早餐解决了。蒸蛋器基本不用洗，很省事。