第一次知道“西贡”这个地方，是因为杜拉斯笔下的《情人》。
杜拉斯的《情人》，那个发生在闷热的西贡，弥漫着晦暗、忧伤、令人绝望的爱情故事。却让西贡这座城市更加迷人，更加富有情人的味道。
01
达到西贡是中午时刻，一走出机场潮湿、炎热的空气扑面而来。我们走进一家街边颇为热闹的河粉店，各点了一份牛肉河粉。
动作熟练的店主把米粉用漏勺放在滚水里，烫过后捞出来放在碗里，再将牛肉片铺在粉上，用滚烫的高汤一浇，就给我们端上来了。同时还给我们端上配菜，绿豆芽、薄荷叶、葱花，还可以加入辣椒末，再挤一片新鲜的青柠汁，一碗微辣、微甜，口感极佳的越南牛肉河粉。
在国内吃过越式河粉，口感尔尔，所以也没啥期待。但这看似平平无奇的河粉，口感极佳，味蕾丰富。我确信以前我吃到是山寨版的，正宗的越南牛肉河粉味道好极了。
满足了口腹之欲，我们直奔西贡皇宫。看过很多华丽丽的皇宫，西贡皇宫给我的感觉真心朴素，比起收刮民脂民膏建起来的华丽皇宫，可见一百多年前，南越国王应该是个不错的皇帝。
皇宫里没有任何豪华的装饰，快速转一圈，估计只需要半小时。到了皇室娱乐室，看到麻将台子，和现在的麻将一模一样，可见麻将风行世界历史悠久。
其实，西贡有大量的法式建筑，远比皇宫有观赏性。19世纪中后期越南沦为法国的殖民地，当时的法国对西贡的经济、政治、人文进行了大力的开发建设，一度西贡被称之为“东方巴黎”。
中央邮政总局是越南最古老的邮局，是西贡市中心地标性建筑之一。资料显示该邮局始建于1886年，由巴黎铁塔的设计师艾菲尔亲自设计。门口高挂着古董大钟已经有百年以上的历史，大厅内华丽的装饰，散发着浓郁的法式古典风格，拱顶、圆形花窗、大吊灯、花型的壁灯，长排的木椅子放在空旷的大堂里。就算是现在来看，这座邮局也是很有气派的。
邮局边上是著名的圣母大教堂，又被称为“红教堂”。1880年法籍建筑师以巴黎圣母院为蓝图，从马赛港运来的原材料，花费巨资，打造了这座最具有法式风格的红砖教堂，是当时法国殖民官员每年圣诞夜必去朝圣之地。不过，红教堂正在整修，这次无缘目睹真容。
虽然无缘红教堂，但是我们打卡了抖音上最火的粉红色教堂，圣心大教堂。怪不得会成为网红教堂，简直是满足所有女生的粉色少女心。
以上是西贡最著名的景点，地处西贡市中心，景点之间距离很近，用半天时间就可以全部游览完毕。
02
要了解一座城市，我选择是看那里的市井生活。
逛市场或者夜市是最直接的方法，我和章小姐找到酒店边上最大的超市，类似于沃尔玛的大型超市。大超市里可以看到现实生活中所有必需品的物价，就可以了解当地的消费水平。
热带的水果，价格尤其便宜。其次，我们买了很多咖啡，价格非常划算，不愧是咖啡的原产地，的确是当随手礼送朋友的不二选择。
西贡的夜市，本地人和游客都很多，在这里欧美游客比比皆是。傍晚华灯初上，小商贩们开始摆出各种各样的小商品，各种纪念品、服饰、包包、木雕、咖啡……种类繁多，还能吃到很多当地美食，海鲜大排档，越南河粉、炸春卷、甜品、鲜榨果汁……物美价廉，夹杂着吆喝、叫卖的声音，人气十足，热闹非凡。
我再一次被章小姐砍价的本领折服，章小姐在万能的淘宝上看到越南特色的杯垫买250元人民币。到了夜市一心找杯垫，摊主报价45万越南盾，最后她以10万越南盾成交。又走了另个摊位，同样还是杯垫，摊主开价45万，几分钟后章小姐以8万越南盾成交。8万越南盾折合人民币24元不到。
当时我看章小姐眼神里冒着崇拜的光芒。我想，这样会过日子的女孩，工作很好，家境也很好，如此宜家宜室的女子，怎么还单着呢？
说到东南亚，绝对不能错过的就是Spa，我们每一天都是通过Spa愉快的结束当天的。物美价廉，手法舒服，性价比超高。Spa的价格都算合理，不过有不少地方强制性要求小费。第一天晚上我们做的Spa两个人费用42万，被强制性要求付了40万小费。感觉很不爽，当时的场景，貌似不付小费就出不了门。后面几天，我们在选Spa店时，一定会看一下留言，小费是可以随便给个几万，还是强制性10万以上的。
最后那个下午，我们去胡志明市金融塔，这是越南最高的楼，最宏伟的金融大厦。我们在52楼喝下午茶，等待日落。两杯咖啡，一块甜品，50万越南盾，大概150元人民币。不过那个下午乌云密布，落雨了，我们没有等到美丽的黄昏。不过我觉得站在这座城市最高的地方，看西贡的夜景，也很美丽。
这是一座迷人的城市，和它相遇，我的内心满是欢喜。
03
咖啡原是殖民统治时期，从法国移植到越南。咖啡文化却在越南人的日常里生根发芽，形成一道美丽的风景线。
在西贡的街头，高地咖啡连锁店，在每个街头巷尾都有。每家店都和上海的星巴克一样，生意兴隆。越南人把三合一的咖啡，称之为垃圾咖啡，本地人从来不喝的。把星巴克咖啡称之为咖啡饮料，整个越南，只有西贡有一家星巴克。果然在咖啡原产地，星巴克这类咖啡饮料没有市场啊！
如果我再一次去西贡，我不会去任何景点，就每天走在西贡的街头，看各式各样的法式建筑。
一条街一条街的走，去拍下那些留有法式殖民伤口的旧房子，看着一栋又一栋又点旧的杏黄色的房子。想象有一栋是那个15岁的法国女孩和她的华裔情人，幽会的地方。一场醉生梦死的情欲纠缠，却成为一生中刻骨铭心地念念不忘。成就了世间最著名《情人》，他们相遇的西贡码头，这个默默无闻西贡码头因此世界闻名。
走累了，我就街边随便找一家法式咖啡店，坐下来喝一杯美味的越南咖啡，吃甜品，看着街上来来往往的人，让阳光落在我身上的每个角落。看看书、听听音乐，除此以外，什么都不做。
我会吃很多的食物。我喜欢世界上所有的美食，食物是非常温暖的存在，我会吃遍一个地方所有的小吃，不停地吃，却一点都不会胖。食物是有温度的、有香味的，能够抚慰我的胃，温暖我的灵魂。
旅途是滋生爱情的地方，可是我在旅途中并不是喜欢搭讪，毕竟这种未知的爱情，风险太大，不值得冒险。
所以，就算走上西贡码头的渡船，我也不会遇到那样的情人。
我是钟灵毓秀，感谢你阅读我的文字。世界很大，我看到的都是我眼中的世界。如果你走出去，也许会遇见你自己的世界，有更好的解读。
