身边的老人被高血脂、高血压、糖尿病屡屡夺命的不足为少，高血脂会直接对全身动脉加速粥样硬化从而造成重大影响，因我们身体内很多重要器官都要依靠动脉来供血、供氧，动脉一被阻塞，就会造成器官缺血的后果，所以这个问题很值得重视，如果预防不了，那我们就去改善。那血脂稠要怎么做,身边老人的健康我们要怎么去守护呢？今天就给大家带来几种降血脂的食物。
茄子皮中含有极多维生素p，有降血脂和胆固醇的明显作用，这种维生素p元素还可以增加毛细血管的弹性，调节微循环，有明显活血、通脉的效果。
大蒜降脂的功效主要来自于里面的蒜素，大蒜能抗菌、抗瘤，预防动脉粥样硬化、降血糖和血脂等。每天一瓣蒜，健康来当家。
大豆黄豆含有磷脂和维生素E，每天食用大豆或饮用豆浆机磨出来的豆浆对高胆固醇和高血脂患者有较大的帮助。
生洋葱内含有的氨基酸和烯丙基二硫化物对降血脂有显著的功效，这些物质还对动脉血管有保护的作用。洋葱这类食物适合生吃，煮熟后所含物质会流失，其功效也会下降。
椰菜花有白色绿色2种，绿色的又称西兰花。其两者的所含营养物质基本相同，它们纤维的含量都是很高，而且热量较低。另外还拥有丰富的维生素跟矿物质，含得较多的是能清理血管胆固醇的类黄酮，这类元素能防止血小板的凝集，降低心脏病的突发。
野菊花有平稳血压以及降低血压的作用，中老年人在泡绿茶的时候加入一点菊花，对心血管有很好的保护作用哦。
平时除了可多吃这几类降血脂食物之外，最重要的还是要多喝水，水能帮助我们促进新陈代谢，冲洗血管，血管干净了血才干净，血干净了疾病就少了。还有高血压高血脂的患者忌吃油腻辛辣以及高脂肪高热量的食物。
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