枣乡情结

      在人生路上跋涉了15载,蓦然回首,童年的许多往事已淡化得如烟如缕。唯有时刻身处的这个地方,让我感受到了种种情愫。这是我的故乡情,枣乡情——临泽。

      夏日清晨,一阵阵欢愉的鸟叫声让我睁开了朦胧的睡眼。相比起震人耳膜的铃声,这阵鸟声显得勾人心弦。揉了揉眼睛,猛然跳下床。看见门外的景色:不远处几棵枣树上挂满了红似灯笼的枣子,有浓密的树叶做遮挡,这些枣儿似乎一个个顽皮的孩子,躲在母亲身后,嘻嘻打闹。再仔细瞅一瞅,还未蒸发的露水,依稀点缀在枣叶上,显得枣叶似乎是一片绿洋,阵阵麻雀声叫传来。然后看见几只麻落在枣树枝上,互相调皮捣蛋,看到这样的美好景色。我满怀期待的说:“又是美好的一天。”

      今天是特殊的一天,是为纪念爱国诗人屈原的节日。不用猜,一定是端午节。妈妈一早就开始忙活蒸糯米,做粽子,粘糕,油饼等,我也高兴的在一边帮忙。我们淘洗了糯米,红枣,然后加了水,红糖等放入高压锅。接下来就是家常油饼了,首先在锅内倒四分之一的油。然后将面团做成圆饼状,中间用刀划了几道

口子。妈妈说这样会色质好,熟得快。我也只点头,心里只想着:快点吧,

快点吧!然后将它们缓慢放入油锅,分批分次捞出

来……

      夕阳西下,很快到了傍晚,我迫不及待地打开了高压锅。看到的是红米中埋藏葡萄干、红枣等。我味口大开,连忙把它们放到油饼上开始大口地吞咽。那味道,丝滑的,粘黏的,让我至今回味无穷。

      走出门外,夕阳照在原先的那几棵枣树上,把枣树映上了一层层红晕,显得格外美丽。微风轻轻的吹拂着枣叶,发出沙沙的响声。顿时,一幅幅从小到大时的家乡风景浮现在我眼前,有欢乐的麻雀打闹图,也有悲伤的黄叶飘落图……

      在静谧的回忆中,夕阳洒在肩头。我细细品味周周的风景。我不由说:我的情——枣乡情!

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