每天5分钟,跟我学食疗—糖尿病人应该重视的调理方案

2017-06-06

      我是日记星球第217号星宝宝,正在参加日记星球的21天蜕变学习,这是我的第28篇原创日记。

   今天我又接到一个糖尿病调理的咨询电话,这已经是6月的第三个咨询案了,我觉得我应该好好给大家理一理糖尿病人应该怎样通过食疗来改善血糖指数。

    糖尿病是一种无法通过药物治愈但是可以通过饮食和锻炼控制病情发展的慢性病,表现为高血糖,可出现多尿、多饮、多食、消瘦,即三多一少症状。糖尿病并发症很危险,眼病、肾病和神经障碍,为糖尿病的三大并发症。在饮食上按照糖尿病人食谱来调配,有助于控制病情。引起糖尿病的原因有两个,一个是遗传,1型和2型糖尿病有很明显的遗传异质性。糖尿病存在家族发病倾向,约有25%-50%的糖尿病患者均有糖尿病家族史。二是环境因素。进食过多运动少导致肥胖等等。其实糖尿病本身不可怕,可怕的是糖尿病并发症,今天,我们重点讲解糖尿病的饮食原则。

图片发自简书App

1.控制总热量

饮食中的热量来源主要分成三个方面:分别是碳水化合物(主要是主食),蛋白质,脂肪,这三种热能的区别,主要是可以迅速转化为葡萄糖,增高血糖,所以,糖尿病人一定要控制好食物中的热量。

2.合理的配餐

世界卫生组织对糖尿 病患者的膳食建议:主食的热量占55%(各种五谷杂粮),可增加粗纤维的摄入量,蛋白质占15-20%,其它占25%-30%,具体来讲,每天主食4-8两,鸡蛋肉类3两,油不超过2勺。

3.控制淀粉的摄入,比如香蕉等

4.多吃粗纤维食物

除了五谷杂粮外,绿色蔬菜和瓜果里面也有大量的膳食纤维,特别是新鲜的绿色蔬菜,不仅膳食纤维高,而且热量还低,所以糖尿病人可多吃。

图片发自简书App

5.清淡饮食:忌炸,煎,熏,烤,爆香的烹调方式,改用蒸,煮,炖烹饪食物

6.不吃任何人为加工食品,比如香肠,腊肉等

7,正确喝水,糖尿病人在肾功能正常的情况下,建议多喝水,水份可以代谢体内毒素,当然,如果肾功能有障碍的人,要在医生或食疗师的建议下喝水。

8,加强运动

9,少吃多餐

10,注意糖分摄入,不吃高糖分水果,比如西瓜,荔枝,桂圆等等。

11,禁烟酒

食物有寒热,不同的体制选择不同的食物才能对症,如果有更多的需求,可以加微信咨询。

我是一名食疗师,来自重庆,传递健康,传递好的食材,我们崇尚最好的医院是家里的厨房,帮助一个人等于帮助一个家庭,专业,专注是我的工作态度,希望可以结交一群志同道合的朋友。

                                       我的微信号:cqcyjfs

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