失败四次,终于成功

今日回到家,久违地把烘焙技能给拾起,再度挑战颇有难度的酥皮泡芙。

吸取之前四次烤制失败经验,这次还把步骤用笔记本给记上了。

综合之前失败时的原因:面糊太干,烤制时间温度过低,酥皮切的太薄。

失败乃成功之母,今日下决心要把泡芙给烤制成型。经过2小时的血泪努力,终于烤制出成型的泡芙。

失败一次二次百次,再爬起挑战就好了,最后成功的喜悦,会把你之前失败的苦全部抹平。

让你拥有有下次面对的勇气。

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