咖喱味的泡鲁达

中午没时间做饭了,于是去楼下的茶餐吧吃个简餐。点了一份招牌炒饭,一份咖喱牛肉,一份泡鲁达。话说这家的招牌炒饭还是很好吃的,用松仁炒的,小葡萄都爱吃耶,所以这是给小葡萄点的。咖喱牛肉是我的,而泡鲁达则是有次路过,看到别人点的,好像不错的样子!也许有回忆里的味道呢?

泡鲁达,我有多长时间没喝过了?2013年三月,公司在瑞丽有项目,于是我和同事一行三人开车从昆明出发,十个小时才到。这时间,都够我开车回我老家了。瑞丽这座边境小城,粗看,其实和中国的大多数小城市一样,一样的格局,一样的灯红酒绿。细看,带着浓浓的东南亚傣族风情。街道两旁高大的棕榈树,干净澄澈的蓝天白云,优美婀娜的傣族姑娘,以及时不时飞驰而过的缅甸牌照的右舵车,还有满大街的缅甸人。

每天都去边城街弄恩泡鲁达,有时候和同事一起,有时候自己一个人,坐一个人力三轮车,一会就到了。说到人力三轮车,我上中学的时候,可是我们县城很重要的交通工具,一次可以坐两个人。我有一对同学,据说是在三轮车上完成的他们的初吻。弄恩泡鲁达每天下午五点才开门,只卖泡鲁达和小锅米线。据当地人说她家的泡鲁达是最正宗的。虽然五点才开门,生意也是火到不行。

泡鲁达这种饮品应该是从缅甸泰国传过来的,这个名字也应该是个音译词。在瑞丽那种靠近亚热带气候的地方,喝上一杯感觉真的是太美好了。回昆明以后自己也尝试过买了材料来自己制作,可是怎么都没有弄恩家的那种感觉。有时候也许不是材料不对,只是气候和地点的原因。比如韩国泡菜。你完完全全按照韩国泡菜的做法,在昆明做出来,就是味道不对。也没有别的不对,就是气候和地点不对。所以每一个地方都是得天独厚的,老天给予的,都是唯一。

我的饭已经端上来了,小葡萄在我怀里不安份地扭动起来,我知道这个小坏蛋又要开始他最擅长的工作了——捣乱。每次吃饭都这样,我几乎没有一顿饭能悠闲自得,慢吞吞,细嚼慢咽地吃过。喝了一口泡鲁达,感觉不错,其实肯定和弄恩家的不一样,可是我还是觉得好喝。椰丝也很香脆,尤其喜欢里面的紫米,连小葡萄都忍不住多吃几口。

我一边狼吞虎咽地吃我的咖喱牛肉饭,一边又要给小葡萄喂他的招牌炒饭,同时还要注意防止他把泡鲁达搅得桌上衣服上全是。妈妈的一顿饭总是这么不容易。我也想优雅地坐在椅子旁,优雅地吃完一顿饭。可是条件不允许啊!如果在家做饭,一顿饭常常要花费两个小时,因为中途总会穿插各种不可抗力因素。比如小葡萄要我抱啊,小葡萄不让我做啊,小葡萄要睡觉啊,小葡萄拉了粑粑呀……

不论我怎么围追堵截,小葡萄最终还是搅乱了我的泡鲁达,因为他把咖喱全都舀到里面去了。咖喱味儿的泡鲁达,你真是个天才!这种搭配,就像臭豆腐木瓜牛奶一样,哈哈。可是能怎么样呢?正是因为他才一岁多,思维没有局限,才会做出这种创举。而且当我把他的创举喂给他吃的时候,他一点都没有吐出来耶!因为小葡萄是个吃到豆腐或番茄都会吐出来的人。挑食,可不是什么好习惯。

也许将来有一天,真的会有咖喱味的泡鲁达哦,还是小葡萄牌的!

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 216,287评论 6 498
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 92,346评论 3 392
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 162,277评论 0 353
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 58,132评论 1 292
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 67,147评论 6 388
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 51,106评论 1 295
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 40,019评论 3 417
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 38,862评论 0 274
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 45,301评论 1 310
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 37,521评论 2 332
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 39,682评论 1 348
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 35,405评论 5 343
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 40,996评论 3 325
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 31,651评论 0 22
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 32,803评论 1 268
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 47,674评论 2 368
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 44,563评论 2 352

推荐阅读更多精彩内容