榆钱是榆树的种子，味道甜甜的，是童年打牙祭的美食，每当榆钱出来的时候，都会让我们欣喜若狂，又有可以吃的东西了。
在贫困的年代，榆钱是我们的口粮，妈妈把榆钱掺在玉米面里做成窝头，让我们度过了许多艰难困苦的生活。
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每年春天家家都是青黄不接，秋天存的土豆和酸菜快吃完了，家里只有盐菜和酱，母亲去田野里挖野菜，野菜是大自然赐予的最安全的食物。
妈妈的勤劳为我们带来了好多美味，妈妈是最好的厨师，她能把不起眼的野菜、变成餐桌上让人垂涎欲滴的佳肴。
芨芨菜因为最先露出泥土故名，芨芨菜可以做汤，可以包饺子，它曾经在贫瘠的童年养育了贫穷的孩子。
小蒜是我们的最爱，它长在山坡上，大地里，它的根生的很深，挖小蒜要带着铁锹或者带尖的铲子，回到家里摘干净，洗好，拌咸菜或者蘸酱吃。
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蒲公英是春天里的主力军，它们像一把小伞，自由自在的飘荡在天空里，寻找自己幸福的港湾。
童年的记忆在我脑海里浮现，多想回到有妈妈的岁月，多想再吃一次妈妈做的菜团子，多想再吃一次妈妈做的香气四溢的大豆酱，多想再吃一次妈妈包的酸菜馅饺子，多想再吃一次妈妈蒸的土豆片，多想再吃一次妈妈做的油亮的米饭，多想再吃一次妈妈贴的玉米面饼子，多想再吃一次妈妈做的扁豆鱼，多想再吃一次妈妈做的油炸糕，多想再吃一次妈妈做的黄米饭，多想再吃一次妈妈做的大碴粥，多想再吃一次妈妈做的高粱米饭………
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妈妈是我永远的记忆。
