一个月来，吴信在同学群，隔三差五的留言，他加盟的“老王头饺子”，将于X月X日挂牌营业，届时欢迎各位同学莅临品尝。
X月X日大早，吴信又在同学群里留言：“经测午六时为挂牌吉时，瓦岗寨设宴恭候各位莅临。”
沁兰疑惑，饺子馆开张，为何在瓦岗寨吃饭？
瞬间群里有人@无信：“午六时是啥时候?”
“几点？”
外地的同学葛，在群里丢下一句话：“希望饺子的品质也这么讲究！”
有同学回应葛：“水平高！”
吴信@全体：“下午六点。”
沁兰给同事并同学的苇发了微信：“咋整？”
苇：“开张大吉，响两鞭炮吧。”
沁兰：“下班一起去庆贺。”
五点五十分，苇给沁兰发了消息“走。”
“OK！”沁兰溜出办公室，苇已发动好车子，一脚油门，车出了单位。路边商铺，俩人买了礼花搬上车，致电吴信，他说就在饺子馆旁边。分分钟，车子到了吴信微信定位饺子馆所在街巷。
沁兰和苇刚下车，只见吴信指挥一个瘦弱的男人，点燃铺在马路边的一串鞭炮，噼噼啪啪。沁兰和苇赶忙从车上搬礼花，吴信接过四箱礼花，说到：“吉时鞭炮已响，礼花且留着明天再放。”
沁兰觉得吴信说话舌根有点直，看他满脸通红问到“你喝酒了？”吴信答复：“没，昨让电焊灼伤了，眼睛到现在都疼。”吴信眨了眨眼睛，指着街巷深处，让苇去停车，嘱沁兰先过瓦岗寨。
沁兰略略迟疑，看了看周边，竟未寻见“老王头饺子”的牌匾，也未见其他同学。吴信从电动车上，取了半条红旗渠香烟，递给沁兰，嘱她先带去瓦岗寨帮忙招呼同学。
沁兰走进瓦岗寨，随服务员引导，走进吴信预订包间，两张圆桌，竟无一人，更无酒菜。沁兰把半条红旗渠烟放在桌上，看到盒子里五六包烟，竟是两个牌子，心里直犯嘀咕，吴信咋回事。
苇走进包间，惊诧的问到，”就来了我俩？”
“嗯。”
苇看了下手表，自圆其说：“估计同学都在路上。”
俩人说话间，吴信手里拿着菜谱，走进包间落座，顺手把菜单递给了苇：“这是咱饺子馆的菜谱。服务员！服务员！点菜。”
苇：“你这怂，菜还没点，喝啥酒呢？”
吴信拿出手机打了电话：“老贾，给送一箱西凤十年，六箱勇闯天涯到瓦岗寨三楼。”
服务员把菜谱递给吴信，吴信随手给了苇，“你看着点。”
随后交代服务员“两桌，先准备，等人来的差不多在起菜。”
苇点了八个凉菜，三荤五素，红绿黄白搭配，服务员出去派菜。偌大的包间只剩下沁兰，苇和吴信。
苇：“张老师来不？”
吴信：“来，估计在路上。”
……
约二十分钟七箱酒送到，沁兰看着空空的两张桌子，心想和谁喝呢。
沁兰：“其他同学打电话了吗？”
吴信：“消息发在群里，谁爱来就来，以后咱家饺子连锁店开张多着呢，不勉强。”
沁兰和苇对视了一下，继续拉着闲话。
吴信开始拨打电话：“舅，咱饺子店今日开张，你和我老表过来瓦岗寨吃饭，炮刚响过了。”
“姨，饺子店今开张，你和我姨夫到瓦岗寨来喝酒。”
吴信打着电话走出包间：“……”
眼看已经七点四十，还不见一人，沁兰听到苇的肚子咕咕直叫，又不见了吴信，不能总耗着，提出撤人。
俩人走出瓦岗寨，取车路上， 苇指着一家麻辣烫，“这就是吴信刚刚吉时开张的老王家饺子店 。”牌匾侧倒在麻辣烫窗下的墙角，沁兰隔窗望去，张张桌子，几近满员，服务员穿梭忙碌，端茶倒酒，客人脸颊泛红，推杯换盏，锅里红油翻滚，热气腾腾。经过麻辣烫门前，麻辣香气溢直入鼻息。
不知吴信从哪窜了出来，拦住沁兰和苇，“别走呀，人马上就到。”沁兰忙推说家里来点有事，叫苇送自己回家。
吴信极其客气：“改天到咱店来吃饺子，给你俩不收钱。怠慢怠慢……”
沁兰和苇一离开吴信视线，赶忙走进身边的驴肉火烧店。
