广西除了让人知道是个自治区、人少相公多以外，大约没啥特色。其实，没特色也算是特色，有岭南的美水浅山，葱郁深林，粮仓连片；有喀斯特的洞水兀石，毒虫野豕，谷米难收。地图上画一线再染色，差不多就一半是湖水，一半是火焰。餐桌上往往粤菜、川菜、湘菜混杂…….咱们做菜做药用的八角、肉桂，主产地就这儿了。

中国肉桂以广西“陈桂”为上佳。要找到10年以上的老肉桂树不算难，成片的桂树林里，时不时会看到一两棵。山间林木森森，小溪潺潺，纯露精油厂就建在这儿。切树皮，引山泉，高温蒸馏而出的肉桂纯露、肉桂精油，香甜无比。

​【负太阴，抱盛阳】

 中国肉桂在一年之中最寒冷时节（即小寒至大寒期间）、水量充沛之地栽种，可谓阴中之阴。不需要施肥杀虫，稍微除除草，它就会自觉长成挺拔的大树。又必须立夏时节收成，嫩叶制成中药桂枝，大片树皮制成药用桂通桂板，碎桂皮蒸出的肉桂精油、肉桂纯露，热辣辛香，霸气十足。

播种于太阴之时，长成盛阳之材，水火相济，阴阳藏放，特别能诠释太极图：太阴之时存一阳，阳长阴渐消，盛阳之下又存一阴，循环反复。如此负太阴而抱盛阳，使中国肉桂具有补火升阳，又能引火归原的特性，被《神农本草经》列为上品药：“久服通神，可轻身不老”，聪慧的中国老祖宗们将它纳入了日常餐桌调味料。

【吃喝的事儿】

肉桂既能驱寒补阳，那就可以暖胃暖宫暖身子；既能引火归原，那就能将上火引至下焦；它还香甜热辣，那么，菜品饮品有它，定能增美味时，兼具调理身体。

1、 做肉菜，加20-30ml肉桂纯露，或5滴左右的肉桂精油，融合出的肉香一级棒；

2、 爆炒鲜虾或香煎鱿筒前，加适量的肉桂纯露腌一腌，特别能带出鲜甜味儿；

3、 蒸螃蟹时，水里加入20ml左右的肉桂纯露或3-5滴肉桂精油，肉质会更清甜鲜美；

4、 咖啡、牛奶、奶茶、红茶、饮料等，适当添加肉桂纯露，增加其甜度及风味；

5、 蒸蛋时滴入1-2滴肉桂精油或5ML左右的肉桂纯露，那就是美味；

6、 煮苹果时加点肉桂纯露，口感醇厚香甜，远胜于市售的苹果汁。

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肉桂含有75%以上的肉桂醛，能让整个人提振、欢乐且舒展，据说是可口可乐的重要成分，可以想见，加在咖啡、红茶，或果汁果酱里，很是可口又欢乐，还能让人元气满满地去工作和学习。

没空做美味时，直接加在温开水或汤汁里喝，也不错，作为驱寒暖身，或养生轻身，每天20-30ML纯露，就足够了。

对于寒症引起的咳嗽，大约就是那种，把药店里所有的止咳药都吃过一遍还不见好，甚至喉间会肿痛溃烂的，可以考虑在吃药的时候，喝肉桂纯露。

肾阳不足所致的阳痿、尿频、肢冷畏寒、腰膝酸软，受寒引起的肚子痛、胃痛及胃肠胀气、痛经、闭经等，肉桂对此都表现出不俗之疗效。

据西医研究表明，肉桂可降低血糖数值，并改善胰岛功能，活化T细胞、B细胞与巨噬细胞，提升免疫功能，这对糖尿病患者非常有助益。它还可以增加食物的香甜度，对想吃糖又得忌口的病症，甚至是想减肥又想甜食的人群，算是福音吧。

【外用的事儿】

肉桂精油的杀菌消炎功能十分强悍，温佑君把它列为杀菌精油第一名，是虎标万金油的重要组分。中医认为肉桂能散寒止痛、温经通脉，大约就是我们日常喜欢说的“促血循环”。此两个特性，大可以应用于去斑去印、抗老、秀发以及去痘配方中。

度娘出来有关于肉桂纯露的描述，基本是再三告诫不可外用。原因是含肉桂醛，对皮肤粘膜具有刺激作用。

其实肉桂醛并不那么可怕，低剂量使用并不会造成表皮灼伤，少量使用却可以发挥大作用。以下属于常规的安全使用范围：

正常的面部皮肤：

肉桂精油含量低于0.3%，纯露低于15%

身体皮肤、头皮（敏感如腋下、私处等除外）：

肉桂精油含量低于1%，纯露无禁忌；

急救时可以100%使用肉桂精油

当然了，任何产品都会有不适人群，因此，使用前还请皮试。

敏感皮肤者，则需要加倍慎重。

以下为应用实例或配方：

1、 手脚、身体冻疮时，直接使用肉桂纯露，一顿猛搓至发热，几次就好了。耳垂长的小冻疮，搓1次就见好的例子比较多。

2、 痛经时，使用肉桂纯露热敷后按摩腹部，可以舒缓疼痛，平时适当喝些肉桂纯露，可以改善或使症状消失；

3、 受寒引起的肚子痛、胃痛及胃肠胀气等，使用肉桂纯露热敷后，太极揉腹，即刻舒缓。（如果是婴孩，肉桂纯露需要酌情降低浓度）。

4、 去斑提亮配方：

A、永久花40ml+玫瑰50ml+肉桂10-20ml

B、玫瑰40ml + 白玉兰50ml +肉桂10-20ml

C、薰衣草40ml + 玫瑰50ml+肉桂 10-20ml

D、乳香5d + 白玉兰 5d +玫瑰1d + 肉桂 1d + 15ml 甜杏仁油（提亮淡斑）

E、薰衣草5d + 永久花 5d +玫瑰2d + 肉桂 2d + 15ml 甜杏仁油（去痘印）

5、 抗老去皱配方：

A、茉莉50ml + 玫瑰40ml + 肉桂 10-20ml

B、茉莉50ml + 桂花40ml + 肉桂 10-20ml

C、檀香3d + 茉莉 3d + 安息香2d + 肉桂 1d + 15ml 猴面包树油

6、 止痒去屑，滋养秀发，促生发黑发：

A、桂花50ml +肉桂50ml

B、桂花40ml + 迷迭香 40ml + 肉桂20ml

C、薰衣草50ml + 肉桂50ml

7、 极佳漱口水：

永久花80-85ml + 肉桂 15-20ml

肉桂与永久花纯露配置出来的漱口水，在功效上是大拿，滋味上是杠把子，秒杀市售所有漱口水：消炎杀菌防蛀牙，清除风火牙痛、预防牙㸧肿痛、出血、萎缩，它的香甜可口，连小朋友都忍不住想要拿它当饮料喝。

个人认为护牙3件套：磷硅酸钙纳对牙齿牙龈的再生修复、肉桂永久花的清热解毒固齿卫龈，如果再加上个好些的擦牙粉做清洁，那永远不必看牙医。

旅行或出差，备上一瓶肉桂永久花，是一个非常不错的主意：漱口水的效用不多说了，当饮料时可升元气，醒神醒脑，预防虚火上升；皮肤被刮蹭时，多喷涂它可以消肿止痛。

若是不计较秀发散出太浓的肉桂味道，完全可以在洗完头发后，用100%的肉桂纯露给头皮一顿搓，头皮可能会感觉热辣辣的，但辣过之后，会感觉头疼及眩晕舒缓下来——肉桂强悍的促血循环（温经通脉）功能，在头皮上得以充分体现。不过实施的时候，得注意别让它流到了脸蛋上。嗯，没有头痛眩晕症的，可以考虑用桂花、迷迭香、肉桂，或薰衣草桂花组合，味美功效好。

我更建议在泡脚时加30ml左右的肉桂，可以将上焦之火引而向下，脸蛋爱长痘的姑娘，100ml醋+30ml肉桂纯露，泡脚一段时间，痘子基本消停，此方对因骨刺疼痛的老人亦很有效。对肾阳不足所致的痛症，以及手脚冰凉、腰膝酸软等，可以在用药之外，在泡脚的配方中加上肉桂精油或纯露。

到这里为止吧，懒写了。

顺口说一下锡兰肉桂 

锡兰肉桂皮

中国肉桂与锡兰肉桂虽然同科属，却不完全一回事儿。锡兰肉桂质薄色浅，甜度重，中国肉桂则厚而辛，有些类似于爷爷与孙子，老人家处事总要多一些老辣圆融手段。因此，中国肉桂阳刚之气更旺足，药性更佳。

故，全文所提到的肉桂，如无特指，均为中国肉桂，锡兰肉桂并不具备文中记录的所有效用。

再次提醒：外用肉桂纯露及肉桂精油，还请注意剂量。

备孕时期宜用，怀孕之后忌用，哺乳期需酌情低量使用。

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若水珠珠

2020年11月30日星期一