唯有爱和美食不可辜负

图片发自简书App

开店到今天正好是半年

期间把儿童书店整合

从yes儿童书店到甜蜜蜜

从吴都古肆到竹林广场

点点滴滴经历着蜕变

书店的老会员们听说小祝开店了

从很远找过来看书吃甜品捧场

看着当年的小小孩长成了大小孩

而我也从当年的小姑娘变成了小妈妈

这一切的变化让我十分感恩


图片发自简书App
图片发自简书App

做食物

味道和品质是根本

偶尔出品不稳定

或者出错时

内心的痛苦无处诉说

时常彷徨失措

唯独做甜品的过程最安心最充实


奶油、面粉、黄油、巧克力…

一包包的原材料

在手工的过程中

呈现出理想的状态

内心深处的满足感无法言喻

一点一滴让我更热爱这份事业


图片发自简书App


图片发自简书App

老师帕斯卡在结业时说:好的原材料加手艺才能出好的产品,你们花这么多钱来学习这份手艺,将来让你们赚钱的是你们的手艺,不能让原材料砸了自己的手艺,这是根本。

每当迷茫的时候我都会记起这些深深浅浅的话,又怀念起学习的时光,于是,把心放空,再次吸纳!


图片发自简书App

愿大家风景看过

爱与美食都不辜负


图片发自简书App
最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容