BY刘安娜170717
最近一段时间,读了不少书,听了不少讲座,看了很多文章,都是告诉我如何更快更高效,例如王者速读法教我们30分钟读完一本书,高效学习法6个月掌握一门外语,如何快速的5个月写作就出版一本书。这年代机会太多,信息太多,要想抓紧时间脱颖而出,当然需要更有效的输入和输出,正如火云邪神所说,天下武功,唯快不破。
更快的确能帮助追求梦想,但是,一味的快也难免让人焦虑,就像2006年北京30度的夏天,蝉不叫,风不走。我站在校园的树下,也没有一丝阴凉,目光茫然的落在远处,不知道自己该往哪里走。我就是带着那个夏天的焦灼打开岩崎朋子的《筑巢记》的。
岩崎大学毕业后,做了几年朝九晚五的上班族,渐渐意识到自己喜爱做原创实木家具,于是辞职筹备,开了一家个性杂货店,从一开始的家具产品,又买下了老式公寓为家里做了大改造,到一些创意杂货,又增添了为合作的工作室和创意手工艺人做的展览,还开设了钢琴课,以及所有的可以在店里进行的手工体验课(皮具、干花等)。她正如自己所说的那样,把生活慢慢修正成喜欢的样子。适逢我最近要换住处了,可能需要添置家具,给一些房间做软装,光想象就觉得是一个很美好的过程,读这本书又加深了这种想象的幸福感。
朝九晚五的生活我是熟悉的,还没毕业就开始的第一份工作就是标准的朝九晚五配置,然而因为工作地点太远,所有员工都坐公司的大巴上班,实际开始上班时间以大巴到达公司为准,我记得有一天路上实在堵车的厉害,到了公司居然已经快11点,随便工作一个多小时就到了午饭时间,那天的体验让人难以忘怀。
同时,虽然五点从时间上来说已经下班了,但工作是如影随形的,每个人肯定都有在下了班以后接到与工作有关的短信、邮件或者电话的经历,不知道当年的我为何如此任性,就敢直接无视顶头上司的来电,理由大约是给自己设定的10点以后我才不接工作电话呢。后来想起来,其实理由很简单,就是当时那份工作我很不喜欢。不喜欢,不情愿去做的事情,肯定是做不好的。而找到自己心中所爱的工作的人是幸运的,就像岩崎,花了8年时间,明白自己想做的是什么,就着手把爱好变成了工作。如果岩崎一直这样朝九晚五下去,大约也就不会有她开的这家名为巢巢的个性杂货店了。她的这本书,不仅是描述了她的个性杂货店,而是为我们展示了一种极其丰富而又恬淡的生活方式。
故事从岩崎改造了一套她买下的有42年历史的昭和住宅风格的老房子开始,这套公寓,是为解决昭和时代高速成长期住宅不足的问题而兴建的,因此内部别具风格,各个房间均是采用的拉门,客厅也是和室风格(即日式风格)。
岩崎非常喜欢烹饪,因此厨房是改造的重点,根据功能性、实用性和美观性,搭建了柜子、洗菜池、各类收纳架,在岩崎慢慢的讲述中,仿佛看到了住宅的一点一滴的变化,也感受到了对改造工程的全身心投入的幸福感。书中还讲到她家里常年备有五分米(精米和糙米的混合米),并细致地讲述了如何将米饭做的更好吃的小工序,以及如何自制包含米饭、紫菜盐、梅干、海苔和干木鱼的便当,如何自制米粉薄饼,如何自制梅干和味噌,你知道,味噌2月份酿制,经过避光保存和冰箱冷藏,要一直到秋季才是食用的好时节吗?
热爱烹饪的岩崎喜欢精雕细琢厨房,如果是我的话,大约只会对书房情有独钟,一定要有很大的书架摆放我囤的各类图书,也要有一张大书桌,能够放下我的笔记本电脑,读书笔记本,日程笔记本。不仅能放下素描本和彩色铅笔套装,也要有画画的地方。光线要足够充足,或者像我现在使用的台灯就又好看又实用。
岩崎在她的巢巢店里也有三张大实木桌子,两张餐桌和一张工作台,分别有不同的功能,写字台用于发货打包、拆箱、缝纫等工作,有时也在这张桌子上喝咖啡;收银台前面的大桌子做一些容易完成的工作,摆放些点心、咖啡这些客人临走时顺手会买一点的商品;另外一张大餐桌主要用来处理需要电脑的工作。平时的她,每周二到周五的早上到了店里(周一是固定休息日),练完钢琴约十点左右开始工作,清扫卫生、给绿植浇水、查看邮件、处理邮购订单、给货物打包等,就到了中午,下午一边接待客人,一边构思家具的设计,制作下次活动的DM,有时也要应付记者的采访。
也许能力会限制我们一时的选择,但是禁锢不住渴望的力量。
巢巢店看上去温馨、精致,充满了生活的无限可能性,然而,这一切不是突然就实现的。
岩崎为了实现自己做实木家具的梦想,尽管本身在大学里读的是林木专业,对木材很感兴趣,但和设计木制家具却关联不大。因此,决定了要自己设计木质家具以后,她先是重回学校学习设计,又在职业技术学校学习了木工,又先后去过两家家具店真正的体验了所有开家具店必须要做的工作流程。在多次去海外采购过程中,觉得自己英语严重不足,在实习的最后阶段,她决定去英国留学一年。因为有了这一系列的准备和提升,她才能成功的开创了自己的家具和杂货店。
除了在店里忙碌,岩崎每年6月都要去拉脱维亚和立陶宛淘货。在读这本书之前,我最多只知道立陶宛出美女(感谢小时候那些印着世界选美大赛胜出者的扑克牌),拉脱维亚的印象是“啊好像是有这个国家”而已。岩崎去英国留学时寄宿在当地人家中,那家的父亲是拉脱维亚移民,那时的岩崎并不知道这个国家的存在,但在浏览了漂亮的民俗物品和参观了土风舞舞台后,对拉脱维亚产生了浓厚的兴趣。3月份一毕业,她就制订了途径拉脱维亚回东京的旅行计划,不幸的是第一天在西班牙马德里就被抢劫,心情不好地马上取消了计划返回了东京。7月再次鼓起勇气前往拉脱维亚,就遇到了一家5月新开的家具店,苏联时代工厂改建,非常漂亮而罕见,从此她就开始了每年6月前往拉脱维亚及周边国的订货之旅。
6月的拉脱维亚会在首都里加近郊召开一年一度的民间手工艺品大市场,有拉脱维亚传统小吃的摊子,欣赏民族歌舞的舞台,和拉脱维亚民间工艺品制作者在一年间制作、积存起来的物品。拉脱维亚盛产各式各样的篮子,岩崎不仅买回来放在家里自己用,也放在店里,很快就会被喜欢的人都带走,连我看书中的图片都很想要一只。岩崎在立陶宛结识的时装设计师的亚麻夹克,看上去也非常适合一年四季穿着,上班休闲通用。
这样一种生活方式,我很向往。但我也清楚地知道,用心地生活,慢慢地打磨,将生活修正成喜欢的样子,我终将拥有属于我自己的一种生活方式。
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