是时候改善一下早餐质量了——蒜香紫薯面包片

周末不加班的日子,很多人都会选择睡懒觉,弥补一下平时睡眠不足。懒觉起来,怎么着也得九点十点了,这时候吃中饭有点早,很多人就选择不吃早饭,等到中午再大吃一顿。这个习惯并不好,至少是不符合一般人胃的消化习惯,可能导致胃酸分泌的时候胃里其实空空如也。

周末难得休息一下,做个早饭的时间还不如继续睡觉,等到早饭你弄好,可能都中午了,所以我们需要一种快捷方便的方式来准备早饭。

叫外卖当然是一种快捷方便的形式,不过食物的品质不可控,还是自己做的放心。我先放出一种解决方案:蒜香紫薯面包片。首先需要准备一个健康无比的紫薯面包,具体做法可参考我之前的《把灭霸做成面包——面包日志190323》一文,可以前一天晚上准备好。接着就可以开始制作早餐了:

1.把面包切片放在一旁备用。此时预热烤箱,5分钟就差不多了。

2.然后取两瓣大蒜,切成碎末备用。

3. 把大蒜碎末撒在面包切片上,还可以撒点葱花(可选项,非必须项)

4.浇上橄榄油。

5.送进烤箱烤约5分钟,烤箱温度及位置需要根据自己的烤箱调整,我用的是190℃下的中层。

取出就可以吃了,我一共切了4片面包,留了两片没撒蒜末,出炉后可以涂上果酱,甜咸搭配着吃。从开始准备到开始吃,大约需要10分钟,相对于吃不健康食品或者不吃早饭让胃不舒服,这个方案还是值得投入10分钟的吧?

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