饭后茶余*台茶18号红玉

器具:盖碗。
水温:90~95度。
克重:4克。

image

温杯洁具后,趁盖碗留有高温时投茶。
接着深吸一口干茶香,
真的就很自然地咽了下口水。
鼻腔里充斥着花香、
肉桂和薄荷的味道。

image

个人泡茶习惯,先快速润茶一遍,
二秒即可出汤,唤醒沉睡的茶叶。
第一、二道 五~八秒出汤。
汤色橙红、明亮清澈。
口感醇和、甘润。
唇齿间香气久久不散,
口腔里感觉很舒服。

image

第三、四道 五~十秒出汤。
更加甘润了,舌头两侧生津,
齿颊留有一丝清凉感。
这一定就是口腔SPA的感觉了。

image

第五、六道 十五~二十五秒出汤。
有水味出来,滋味略淡,
但香气依旧浓烈,
嘴里能喝到的都是肉桂的香,
还有薄荷淡淡的清凉感。
汤色从始至终几乎没变化,
橙红且明亮、清澈。

image

最后来看叶底。
舒展开的叶子,叶片大,
叶底柔韧有弹性,有厚度,
果胶质含量很高。

image

朋友问我,上班没时间泡茶怎么办?
其实红玉用玻璃杯泡,投茶少许,
滋味更浓郁哦。
饭后茶余,
开启你一盏茶的时光吧!

—— 兰台咏歌

看蒲质易凋,何如松茂
菊花已老,须是梅开
万事何难,时来得做
且信天工次第排
从今去,愿径游璧水
直上兰台

image

文字内容纯属个人意见,
力求客观真实。
原创文图,兰台首选朱朱作品,
欢迎大家转发分享留言交流。

往期回顾:
你会品这两种红茶吗?
喝茶时,回甘和生津你感受到了吗?
台茶十八号红玉
▼更多精彩推荐,请关注我们▼
搜索微信公众号【兰台首选】。

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容

  • 台茶十八号又称红玉, 是缅甸大叶种红茶母树, 和台湾野生山茶父树的美妙结晶。 红玉是一款极具台湾特色的红茶, 因香...
    兰台首选阅读 3,735评论 0 0
  • 出来得早了,并没有预料中的堵车,不过也很快的逃离了单位,一路开心着。 在候机室遇到按摩椅,想起在长沙和好友一起按摩...
    街角青年阅读 178评论 0 0
  • 又是新年将至,这段时间,大家都爱走亲访友,我们经常看到一些贵气的亲友家里墙上挂着字画。为什么越是贵气人家,越爱挂字...
    lmf061258阅读 200评论 1 0
  • 01 “我今天去了这里的公园,阳光很暖,风景很美,只是你不在” “紫丁香开了,一簇簇的,花香太浓郁,我不喜欢” “...
    解小夭阅读 598评论 1 11
  • 题图 (孤雁入群格) 半湾碧水绕楼前, 倒映蓑衣一钓船。 云物难同堪少有, 莫非在此遇陶潜。 夏日 庭...
    陈庆利阅读 162评论 0 1