故乡的味道黄颖欣

故乡，是我从来都向往的地方。

偶得一好书，乃是汪曾祺所作的《看见平凡》。里面的点点滴滴，让我忆起了故乡。

此书讲的是作者小时候身处故乡的趣事风俗和长大后身处异地的点滴。故乡味最为浓烈的便是《故乡的味道》一章。讲述了作者的故乡——高邮的各种食物：炒米焦屑、鸭蛋、咸菜茨菰汤......让人“口水直下三千尺”。这让我不得不想起，在我的家乡，也有很多美食：杏仁饼，南朗鸭粥，沙溪扣肉......每次在外婆家，总是能吃上比山珍海味还要温暖的味道——我说不清那是对故乡的留念还是故乡的食物原本就有这样的吸引力。

从那一章，我还知道了江苏高邮一些有趣的端午节习俗：系百索子，做香角子，贴五毒和符，小孩子挂“鸭蛋络子”......这让我无比羡慕，因为我的故乡过端午节，与别处相差无几：吃粽子，赛龙舟，挂艾叶菖蒲，喝雄黄酒和配香囊。江苏高邮的习俗真是有特色，“不一样的地方有不一样的习惯”。

作者详述了高邮孩童兴挂鸭蛋络子。而这鸭蛋则是出了名的“高邮咸蛋”，此种鸭蛋常出双黄，质细油多，蛋白柔嫩。孩子吃这高邮咸蛋，是敲去空头而不碰破壳，吃完将萤火虫放进壳中，蒙上薄罗，好看哉！这也让我羡慕不已：我在故乡也少遇萤火虫，更别说捉个几只来玩儿了。

阅读这本书让我忆起了故乡的味道。无论是高邮的咸蛋，还是美味的炒米，这些都使得汪曾祺的童年充满了故乡之味，就连捉萤火虫也满是故乡的味道——乡下浓郁之草木味，更是洒性纯真的童年味。

汪曾祺的《看见平凡》一书，让我体味到了故乡中的趣与乐，回味无穷。

惟悠闲才能精细，惟平凡方是最真。

最后编辑于：2019.03.22 08:27:31

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