昨儿个已迈入秋分，如果你最近也咳嗽鼻痒皮肤干，心火旺烧很不安，那就一定要来学学这些
秋日果蔬沙拉。梦厂特供，专润秋燥！
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|完美的秋日果蔬沙拉公式|
秋燥的根源在于水分的缺失
身体缺少足够的滋养，就容易上火
所以相对应的
我们应该在膳食中增加这些元素
元素❶当季的酸甜水果
元素❷时令的新鲜蔬菜
元素❸清爽健康的油脂
初榨橄榄油、菜籽油、坚果、乳制品，都是不错的选择。坚果中柔软的膳食纤维和健康脂肪，乳制品中丰富的钙质和维生素，在补充营养的同时，可大大提升沙拉口感，还能起到清润的功效。
元素❹辛、酸、甘的调味
适量辛酸甘甜的味道，可以刺激人体分泌更多津液，以达到滋润抗燥的目的。蜂蜜、枫糖、柠檬汁、果醋、嫩姜、肉桂、胡椒等等，都是不错的调味料。
除此以外，若想吃得更健康，还可以配上适量的谷薯粗粮，以及清淡的肉类或海鲜，这样沙拉就能变身丰富又便捷的简餐啦。
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|10道完美的秋日果蔬沙拉|
光讲道理，还是搭配不出好吃的沙拉？么得关系，梦厂早就为你搜罗到10个示范，照着它们吃，这个秋天，一定过得甜润润！
No.1无花果火腿生菜沙拉
水果：无花果6颗、香梨1颗
蔬菜：生菜叶80g
调味：橄榄油3大匙、黑葡萄醋1大匙、蜂蜜1小匙、现磨黑胡椒适量
荤食：意大利熏火腿6片
No.2秋色浓郁的鸭胸沙拉
水果：红提一小串、香梨2颗
蔬菜：芝麻菜100g
坚果：核桃2大匙碾碎
乳制品：蓝纹奶酪2大匙、牛奶3大匙、酸奶1/3量杯
调味：橄榄油1小匙、白葡萄醋1大匙、枫糖浆1大匙、胡椒盐一小撮
荤食：烤鸭胸一块
No.3经典沃尔多夫沙拉
水果：红葡萄20颗左右、嘎啦果1颗
蔬菜：芹菜2根、生菜叶50g
坚果：核桃3大匙碾碎
调味：蛋黄酱2大匙、柠檬2颗榨汁、胡椒粉1/4小匙、盐1/2小匙
No.4黄桃水萝卜沙拉
水果：黄桃3颗
蔬菜：水萝卜3根、白洋葱半颗
坚果：开心果2大匙碾碎
调味：橄榄油1小匙、现磨黑胡椒一小撮、盐一小撮
No.5“粒粒金秋”沙拉
水果：香梨1颗、苹果1颗、蔓越莓干3大匙
蔬菜：生菜150g
坚果：核桃2大匙碾碎、亚麻籽2大匙
乳制品：菲达奶酪2大匙
调味：黑葡萄醋2大匙
荤食：培根3片
No.6枫糖苹果酸奶沙拉
水果：青苹果1颗、红苹果1颗
蔬菜：生菜50g
坚果：核桃2大匙碾碎
乳制品：原味酸奶200g
调味：枫糖浆1/2量杯
No.7菠菜烤黄桃鸡胸沙拉
水果：黄桃2颗去皮切片烤出果汁
蔬菜：嫩叶菠菜80g、洋葱1/4颗
坚果：核桃2大匙碾碎、亚麻籽2大匙
乳制品：菲达奶酪2大匙
调味：橄榄油1大匙、烤出的黄桃果汁、枫糖浆1小匙、青柠檬1颗擦出皮屑、胡椒盐一小撮、蒜蓉1/2小匙、姜末2小匙
荤食：鸡胸肉1块切片烤熟
No.8秋梨石榴素沙拉
水果：秋梨2颗、石榴1颗
蔬菜：紫洋葱半颗、香菜叶一把
调味：橄榄油1小匙、青柠檬半颗榨汁
谷薯杂粮：玉米脆片一碗
No.9黄金梨香橙沙拉
水果：黄金梨3颗、葡萄干2大匙
蔬菜：生菜叶150g
坚果：核桃2大匙碾碎
调味：橄榄油1大匙、黑葡萄醋1小匙、香橙1颗榨汁、枫糖浆1大匙、盐一小撮
No.10“大丰收”沙拉
水果：苹果1颗
蔬菜：嫩叶菠菜100g、白洋葱半颗
乳制品：酸奶1/4量杯
调味：橄榄油1小匙、菜籽油1小匙、红酒醋1小匙、枫糖浆1大匙、蜂蜜1/2大匙、肉桂粉一小撮、盐适量
荤食：培根2片、熏肠1根
谷薯杂粮：烤熟的红薯1根
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|你有什么润燥良方？|
如果觉得今天介绍的沙拉太寒凉
梦厂再教你一个绝招：
将水果烤到微微出汁
用煮沸又晾凉的水浸泡蔬菜
就可以吃到暖和又新鲜的美味沙拉啦~
注意不要弄得太熟，否则会破坏太多营养哦
这就是梦厂的润燥秘方，你觉得怎么样？
你有没有什么好的润燥吃法？
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图文参考：Pinterest
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