7月份是接待旺季，每天住房率不断攀升，就餐人数持续递增，呈现大好的经营势头。
接待任务接踵而来，对服务人员无疑是一次次攻坚战，大家全力以赴，团结协作，形成强大合力，圆满完成每次常规及突发的服务工作。
7月27日，是酒店紧张而繁忙的一天。酒店承接了12︰30就餐的60人的团队餐，平衡当日12点30分离店与住店商务宾客、机组人员及14︰40分到店宾客的实际情况，灵活调整了自助餐的开餐时间。酒店将平时13︰30分开餐提前到上午12︰00，兼顾到不同时段就餐宾客的服务需求。通过延长用餐时间，合理利用时间差，酒店分散接待了大量就餐团队、商务宾客与散客，使不同群体的服务需要都得到满足。在就餐高峰期，酒店经理、部门经理、餐饮部员工一同分担引领、传菜、整理餐台、补充菜品等服务职责，形成相互补台、默契配合的服务氛围，共同为宾客提供热情、周到、细致的餐饮服务，令每批次就餐宾客都感到十分满意。
尤其，当预订14︰40就餐的16名宾客到店时，人数突然急增至近三十人，按人出菜的自助餐供应出现不足情况，随后又接待了10多名宾客，而酒店后厨红案、白案师傅们处乱不惊、各司其职，迅速烹制菜肴、制作面食，不足20分钟，一道道美味菜品与主食全部热气腾腾地端上餐台，让饥肠辘辘的宾客一饱口福，在大家的密切配合、团结协作下，轻松取得服务突击胜利战果。
