辣是一种痛觉而不是一种味觉，但是喜欢吃辣的人还是非常多。即便辣的舌头发麻，头晕眼花，涕流不止，仍是边说着“过瘾”，边继续往嘴里塞。
吃辣的人有多少呢，单看路边的餐馆名就能一窥究竟了。
吃辣的人又能分很多等级，微辣，中辣，麻辣，爆辣，疯狂辣，变态辣等等。
以前总以为吃辣是后天习惯养成的。最近却逐渐对此产生了怀疑。起因是小宝，小宝现在正处于口欲期，抓到什么东西研究一下后肯定会放到嘴巴里。
小宝第一次接触辣，是一根葱，奶奶吃完顺手放到桌子上了。小宝玩耍时发现了这颗葱，前前后后研究了一会后直接塞进了嘴巴，都已经做好了她被辣哭的准备了，没想到小宝却没有任何反应，本来以为是她太小没有把葱咬烂。费了一会儿功夫把她手里的和嘴里的葱给弄了出来，才发现吃到嘴里的葱被磨烂了。
小宝第二次接触辣，是洋葱，奶奶吃的时候她非要，不给还不乐意，奶奶就顺手给了她一片，原以为她被辣一下就不吃了，没想到她一边被辣的伸舌头，一边还往嘴巴里放。我被吓一跳，只怕她给吃坏肚子了。幸亏没事。结果呢，她好像是喜欢上洋葱的味道了，只要看到奶奶吃就缠着要，有时候看到桌子上有自己也去拿着啃。
让我开始怀疑吃辣是天生的是晚上吃饭的事。自从有孩子以后我就不怎么吃辣了，大宝也不吃。但是奶奶无辣不欢，而且奶奶吃辣的等级最起码在超级辣，做饭做菜的时候总是放辣椒，有时照顾我和大宝会把红辣椒换成青辣椒，但是我们吃起来还是辣，因为奶奶就不买不辣的辣椒。今天也是，本来去做番茄鸡蛋捞面条，，在菜里面放了一些青辣椒进去，大宝吃了一口嫌辣就不吃了，二宝却吵着要吃，一边被辣的“吸~哈~”一边还要吃。
一个一岁的孩子就能比六岁的孩子能吃辣，难道吃辣真的是天生的吗？
