吃了这一晚香肠土豆焖饭,从此就成了一个爱做饭的人呢~


下班回家不想炒菜,怎么办?当然是要做好吃好看的焖饭啦!步骤超级简单,就算完全不会做菜的小白都可以做。来来来,跟我一起从小白进阶成无敌炒菜小能手吧~



* 食材准备 *


把准备好的原料切成丁,原料可以根据自己喜好,我一般都是看家里有啥就用啥,反正放一起色彩搭配好看就行。

主料:土豆、腊肠

辅料:彩椒、线椒、火腿肠、西红柿

调料:盐、酱油(正常炒菜的料就行,最主要的是我家里也没有其他调料



准备一个西红柿,用刀划开。




*炒配料 *


接下来就是下锅炒啦。听着锅里嗞啦的响声,竟然有股成就感是怎么肥四?!按正常的炒菜的程序炒到大概六七分熟就好了,但是盐要比平时多放点哦~(炒熟颜色搭配挺好看有木有





*下锅煮饭 *


这些都准备好了之后,就是要煮饭了。把米洗好,倒上平时煮饭一样多的水,然后把刚炒好的菜放进去摊开,西红柿方正中间,放入电饭锅正常煮饭。



见证奇迹的时候就要开始啦,等锅跳闸之后,用锅铲把饭拌匀,切身体验了这个过程真的很爽~(这个时候可以尝一点看咸度是否合适,若是不够可以再放点盐搅拌一下,若是太咸的话...嗯...所以前期就不要放太多盐啦~





*成品出锅 *


盖上锅盖再焖个几分钟就OK啦,装盘,大功告成。土豆绵绵粉粉,香肠很香,彩椒略带点甜味,西红柿有点酸酸,总之就是很好吃的。(其实这次买的西红柿真的是太酸了,所以要是吃不惯,前面可以不放西红柿。)



嗯,香肠土豆焖饭就做好了,是不是很简单,虽然某人说我这图拍的太丑了,然后被我狠狠揍了一顿

好吃的香肠土豆焖饭,你学会了吗?

你们还有啥觉得好吃的菜留言区聊聊呀,毕竟我是一个励志要成为炒菜小能手的人~


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