车至菜阳河附近，就可以看见路边的小市场，来到这个市场上摆摊的，多数是基诺山和周边的山民。一座山林一张饭桌，每种土壤的颜色，都会决定某种生活的方式。细细去看，随着季节不同，这里出现的稀罕山货还真不少。五月间初，雨水才刚起来，还未全面铺开来时，市场上最多的就是黄蚂蚁和蚂蚁蛋。那些蚂蚁蛋，无数嫩滑如刚蒸熟的米粒般的白色小卵挨挤在一块，密密麻麻堆放在摊开芭蕉叶上，既温润而又剔透，落在地道吃货的眼中，当然是顺理成章地联想到丰富蛋白质和氨基酸，只是，如果不小心让某个密集恐惧者撞到，却不知道又是何种光景！
对比着摆放在旁边的黄蚂蚁，蚂蚁蛋的个头还真是不小。“这事儿，科学吗？”有人难免会问。其实担心是多余的，别看只是小小一只蚂蚁蛋，谁又能想到，在它的身上却担负着在胚胎形成的阶段，为未来的小蚂蚁们提供营养的重大使命！在小市场上，我无数次撞见过售卖蚂蚁蛋的山民，但真正品尝到蚂蚁蛋的滋味，还是在阿王的家里。阿王是不折不扣的普洱镇沅人，因为娶了基诺山的姑娘，所以当上了亚诺村的上门女婿。早年间在珠海当兵时一直待在炊事班，后来又专门报班学过厨艺，使得阿王在做菜做饭方面很是有着两把刷子，常常在三脚灶火膛边上转悠几下，一把小铁锅铲拨拉拨拉，就能弄出意想不到的好东西出来吃。那天，我和小马哥去他的家里看茶，才进门，就见到他喜滋滋地迎了出来，说：“今天你们来得太是时候啦，我大早上在自家的地里树头上砍到包蚂蚁蛋，回头正好弄了给你们吃！”“哇！”听这么一说，我们的心里都“咯噔”了一声：蚂蚁蛋向来产在树头上，要弄下来的话，只能用到刀连着蛋包和树干一起砍下。砍的过程中，受到惊扰四下奔逃的蚂蚁最是叮咬人——这取蛋的过程，可绝对是个勇敢者的游戏！这天吃中午饭时，在阿王家的饭桌上果然多出了一道汤菜：蚂蚁蛋煮臭菜汤。蚂蚁蛋的微微酸滑（滑腻来自于蚁蛋，酸味则因为不小心掺杂在其中的一些小蚂蚁所至），配上了臭菜的特殊香气，实在是堪称绝配，一顿饭吃下来，还真是让我们翘起了大姆指！
山里的人家，靠山靠吃山，饭桌子上格局随着季节自然产生变化，不同月份就能吃上不同的美味。几年中，一直在阿王买茶，相互的走动实在是很多，因此，我们也在他的家中反复见识到了诸多来自基诺大山的馈赠。一次，才坐了会儿，喝了几口热茶，就听到阿王的妻子翠萍神秘地说：“姐姐，跟我来，我带你去看样东西！”“什么呀！”我的心里头都是问号。结果却被带到了一只黑色的胶皮水桶跟前。揭开上面倒扣着的小潲箕，翠萍立刻倾斜着水桶让我朝里面看，原来关的竟是几只碧油青亮，腿肥壳圆的大螃蟹。“咦，山上竟然还有着这东西！”我禁不住啧啧称奇。“这是山螃蟹，平时都在山头上游的河溪里，到了雨季天，一发水就全都给随水跑到箐里来了，它们是到下面相对平静的水湾里来产卵，准备孕育小螃蟹呢！”见我不明究里，翠萍便略略进行了一番科普。“结果，却因为这个……掉进了大家的餐盘，呵呵，真是有趣呢，呵呵！”我心里不太舒服，不由得发出了几声干笑。见此情形，翠萍心领神会，立刻安慰道：“没事的，它们可都可恶着呐，从河道爬出来到了水田，一见到了禾苗就会用钳子统统扭断，你说，坏不坏？”“噢！”这让我终于微微释然，但却仍然很是感叹：“从螃蟹的世界观出发去看，这又有哪里有错？凡此种种，不过是为了活下去而做出的努力。要说不对，就只能是处在了食物链下端吧！”
因为山高林密，植被丰富，到西双版纳各座山头的老百姓家中做客的时候，偶尔能够吃上各种用土蜂或是草蛹庖制菜式还真不是什么新鲜事。蜂蛹的做法很多，却不外乎只是油炸，凉拌和水煮几种，然而在阿王家，我们却意外地吃上了包烧草蜂蛹。把所有汤菜都煮好后，三脚灶的灶窝里面都是余烬，阿王却没有再去添加柴火，只是随手把个用芭蕉叶做好的菜包摆放在了火灰上后。那时，阿王的身旁，水泥的大灶上，铁皮甑子里，正蒸着山谷饭，热气腾腾，烟气氤氲，恰是好一派“人间烟火”的温暖景象！翠萍则坐在水龙头边上，手里拿着把“洗碗叶”，正就着有意关小的水流，小心地擦洗着才从地里采回的鸡苁菌。“这个，你们等会儿打算怎么弄它？”我蹲了过去，开始和她拉上了闲话。 “焖着吃。”可是她的回答，却着实让她吃了一惊。“焖着吃？”我当然知道这意思是先用大火油炒过后，再添水进去煨熟，可是鸡苁菌通常不都是用来烧汤吃的？还在抓着头想不明白，那边阿王却又有了新动作，只见他拿过一把火钳，就把也不知道何时已经翻过身，烤得两面焦黄，外层某些边角还有些卷起的芭蕉叶包夹到了旁边的木砧板上，等到热气略略散去，便把整个叶包一层层地打开了来。“哗！”见到里面现出了一行行排列整齐，稍带金黄色彩，正自散发着阵阵烟火香气的小卵时，我不禁眼睛都直了！那天的小饭桌丰富异常，有着可口无比炖鸡汤和鸡苁菌，但我的注意力还是被桌上的包烧蜂蛹给吸引了过去。用筷子去夹时，它们都是完整的小卵，可是到了口里，却已完全变成了微微带有火烧味道和蜂蜡香气的软糯浆汁，那个味道，在我品尝过的食物里，绝对可以算是最好的，没有之一！
阿王两夫妇都是很细致周到的人，知道我喜欢吃他家做的鸡血饭，每次杀鸡款待我们的时候，便会做上几块放在小盘里给我留着。鸡血饭，顾名思义，其实就是和着鸡血蒸出来的饭饼。不过，为了米饭和鸡血能够更好地粘合到一块去，蒸做时，选料却和普通的米饭不同，用的是山糯米。和普通的糯米比较，山糯米更糙口，也更胀人，我虽然喜欢，却吃不了多少，每次的量就是两小块。然而就是这两小块，配上一小碗蒸饭时滤出的米汤，边吞咽边啜饮，却是拿神仙来做也不换的！有趣的是，我一直并不甚了解基诺族和基诺山，却也从阿王家的小饭桌开始出发，一点点看出了它的美好风貌。饭后翠萍带着我去了她的娘家。那时她娘正在架着织布机织布——西双版纳地区的基诺人多数早婚，二十几岁便都完成了结婚生子的历程。阿王和翠萍都已经成了两个孩子的爹妈，她的娘却还年轻，也就不过四十几岁的光景。坐在几段竹筒架起来的土制织布机后，翠萍的娘不时地用木头刮刀推紧着交织在一起的线脚。她的面前，是紧绷在竿子上的大排棉线，拉得长长的，虽然以红色为主，中间也会间或夹杂有几根其他的配色。基诺人的传统的土布衣服向来以白色为底色，但是在领边和袖口上却常织缀着红色的花边，看来，她现在正忙着织的，也就是那些部分。“就是因为这个，才把织着的这个布叫成是‘砍刀布’的吧！”手拿过那片像是砍柴刀样的刮刀，想起关于基诺服饰的有趣传闻，我不禁微笑了。
从阿王家沿着寨子里的土路往纵深里走，是大片的山地，除去有客人上门时需要在家里坐陪，平时阿王和翠萍都是在山地上的田地里忙活。他们不仅有着自己家的茶地，还种着香冬瓜和砂仁，到了恰逢其时的季节，更会进山掏点土蜂蜜，拾些野生菌什么的和山外的人进行交易，小日子倒也过的马虎。进山的路蜿蜒曲折，匍匐在山坡上低矮的改良茶地旁边。山面不时横亘着不知道何时伐下，却一直没有搬走的树干。它们的四周，则是零星分布高大的树木——也正是这些树木的存在，才让这里有是林又是山的味道。半山腰上，有棵不知名的大树长得最是好看，在春天的时节展眼去看，树冠上的枝叶甚至能够分出不同的色带。新发的簇簇嫩绿圈圈混杂在深沉的墨翠老绿之间，不仅没有丝毫违和之感，反倒是显出了意趣盎然。跟着阿王夫妇一直朝着山里走的过程中，我们的周身上下不觉中都渗出了密密汗水，却在微风的吹拂之下，变成了另外一番惬意。就连灼热的阳光透过树梢投射下来，仿佛也悄然转化为了温良无比的抚摸。
“万物生长靠太阳——”
再度眯起双眼，抬头望向树枝所掩蔽着的，遥远却又贴近的蔚蓝色天空，我的那一颗心，不知怎地， 突然就猛地地跳动了一下。
