家乡的莲子

说起家乡的莲子,那也是我的最爱。

你要能买上一盆莲子,我基本上可能吃一半。但是在郑州这个地方,本身市场上几乎就没有卖莲子的,更别说吃了。

而这次回来以后,母亲把冰箱打开,指着那各种容器说 :“这里面全是剥好的莲子,你走时都带走。”

说完,母亲又走到大大的冰柜边,掀开盖子,指着里面的袋子说,这里面也全是剥好的莲子,都是为你准备的。

母亲说本来这个冰柜是没有放任何东西的,是不用不通电的,可是为了存放这些莲子,她专门通上了电。

这还不算完,我回来的每一天都在剥莲子。

因为又有人送来了一麻袋带壳的莲蓬。

今年的莲子是真吃不完了。

不管是炖汤,蒸莲子,还是生吃,都是一道美味佳肴。

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