遗传学评估和选育

一,种猪选育目标:

1,使商品猪的瘦肉率生产最大化

2,获得良好的生产性能(繁殖性能,生长性能,胴体性能,肉质性能)

3,理想的体型:胴体品质及腿臀比例。

4,较强的环境适应能力

二,种猪的主要遗传性状

繁殖性能:总产仔数,产活仔数,21日龄窝重,产仔间隔,初产日龄,初生重。

生长性状:100kg体重需要的日龄,100kg体重的背膘,眼肌面积,50kg重日龄和饲料转化率。

肉质性状:腿臀比例

肉质性状:肌肉ph值,肉重,滴水损失,大理石纹

必测性状:达到100kg体重的日龄,达到100kg体重的背膘,总产仔数。

三,剔除有遗传缺陷的种猪

对有遗传缺陷基因导致出现闭肛、先天性八字腿、脐疝、并趾、雌雄同体等畸形情况,会严重影响仔猪的存活和生长,大多数畸形为隐形基因控制,使得遗传基因能够隐藏数代而不被发现。因此在种猪的遗传测定过程中必须剔除遗传缺陷基因,一但出现畸形种猪,必须淘汰亲本及同窝所有后代。

4,选育过程

种猪的生产性能测定分为5个阶段,分别是初生、断奶、30kg重,100kg重。

(1)初生选育:准确记录初生仔猪的头数,体重,评估仔猪健康,有无遗传缺陷。

(2)断奶仔猪选育:主要评估断奶重、体型外貌特征、遗传缺陷及健康状况。

(3)30kg重选育:要求与仔猪断奶时的选留标准基本一致,主要评估健康和生长发育情况

(4)100kg体重选育:对猪的健康、体型外貌特征、日增重、背膘厚度进行评估,计算日增重及EBV值。

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