服务案例分享

          11/5‘修德人家’午餐

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      我送完桌布回到楼层,广宪告诉我:‘修德’的客人到了。一听客到连忙将周转箱放回布草间,稍微整理了下装束觉得还行。来到门口敲门进屋。看到一位上了岁数的老者在看手机。跟客人打了声招呼,及时告知对方无线码。以供客人方便的实用网络,这时老人笑着说,以前他们来店里,我是房间的服务员,给他们那一桌留下了很深的印象,他冲我一伸大拇指说了句‘不孬 不孬’。没想到今天来吃饭能碰到,今天运气不错。我说服务好到店的每一位客人,是我们全体人员份内的工作……叫我有点诧异的是,客人问了我一个私人问题。他说:你上过日本吗?我说没啊。(有时间碰巧又有钱的话,我倒想上日本去玩玩,看看奈良、神户东京的街头走一走,想想就好爽)他说:那你怎么这么谦虚呢?我吃过很多的饭店,很少能碰到像你这样服务好又谦和的人。(我感刚到脸上好多黑线)讲真,听客人这样说,的确不好意思了。

  服务无止境,还需加把劲。

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